《中间球海胆亲胆培育技术规范》.docx

T/SSF0002-2021

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ICS65.150CCSB52山东水产学会发布XXXX-XX-XX实施

ICS65.150

CCSB52

山东水产学会发布

XXXX-XX-XX实施

XXXX-XX-XX发布

T/SSF

山东水产学会团体标准

T/SSFXXX-XXXX

中间球海胆亲胆培育技术规范

TechnicalspecificationforculturingparentseaurchinofJapaneseseaurchin

T/SSFxxxx-xxxx

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前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由山东水产学会提出并归口。

本文件主要起草单位：鲁东大学、莱州市海洋发展和渔业服务中心、莱州市力洋水产开发有限公司、山东蓝色海洋科技股份有限公司、烟台市海洋经济研究院。

本文件主要起草人：张国光、王晓通、陈伟、施娜娜、李汶荟、吕廷晋、王维忠、张建柏、姜芳超、刘鸽、王德鑫、王林栋、高雁、田德阳、徐栋、刘雅琼、韩怡静、张学开。

中间球海胆亲胆培育技术规范

1范围

本文件规定了中间球海胆[Strongylocentrotusintermedius(Agassiz,1863)]亲胆的挑选、暂养、促熟和质量检验方法和亲胆质量检测等技术要求。

本文件适用于中间球海胆亲胆培育。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB11607渔业水质标准

GB/T22213水产养殖术语

SC/T2094中间球海胆

SCT/7014水生动物检疫实验技术规范

SC/T7015-2022病死水生动物及病害水生动物产品无害化处理规范

3术语和定义

GB/T22213界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

生殖腺指数gonadalindex

生殖腺鲜量占体鲜重的百分比。

4环境条件

4.1培育设施

4.1.1车间

应通风条件良好，配有控光、保温设施。车间内应配套进排水设施、配备完整的供气设施。室内光线采用自然光。

4.1.2培育池

圆形、长方形水泥池或玻璃钢水槽，池表面积15m2~20m2，池深应不低于0.8m，有独立进、排水口；池底坡度以1.5%为宜。

4.1.3沉淀池

沉淀池的总纳水量应高于日用水量的1倍。

4.1.4设施设备

包括热量交换器、海水源热泵机组、生物质锅炉、配水池，充氧机。

4.2水质条件

水源水质应符合GB11607的规定。水温8℃~20℃；盐度27~33；pH7.6~8.6；溶解氧＞5mg/L为宜。

4.3暂养方式及密度

采用单层浮式网箱或薄膜塑料纸；密度30ind/m3~40ind/m3。

4.4实验室

包括电子天平、游标卡尺、显微镜、目微尺。

5亲胆挑选

5.1亲胆来源

在海域内经过养殖或底播增殖的中间球海胆，应经过严格的质量控制，且符合SC/T2094的规定。亲胆应为良种场的人工选育的2至4龄的海胆。

5.2亲胆采捕与运输

应轻拿轻放，不可硬拽；运输过程中，亲胆之间应用柔软的物体隔开，防止运输过程中相互挤压和刺伤。时间8h之内，可以干运，保持温度5℃~10℃；时间8h以上，需要水运，充气，保持温度5℃~10℃。

5.3外观

5.3.1形态特征

应体形完整、大棘针形完整、无断裂、短而尖锐、无畸形、管足活力强。

5.3.2活力

亲胆按8.4的方法进行检查，管足应快速伸展。

5.3.3健康状况

亲胆按8.5的方法进行检查，亲胆应无黑嘴、红斑等任何病症。

5.4可量性状

5.4.1壳径

壳径≥60mm。

5.4.2体质量

个体湿重≥70g。

5.5检疫

按照SCT7014的规定执行。

6暂养

6.1暂养池准备

消毒，杀死残留的生物。

6.2投饵

每日应投饵1次，饵料应为鲜冻海带、裙带菜、石莼、羊栖菜等大型藻类，人工饵料；投喂量为亲胆体重的3%~5%，并根据前日摄食情况适当增减。

6.3水温控制

采用热量交换器、地下井水、海水源热泵机组等调控水温，冬季水温控制在8℃~12℃，夏季水温控制在15℃~20℃。

6.4水质控制

每日定时换水或流水培养，日换水量应为50%~100%；每7日倒池1次为宜。

6.5观察记录

每日应观察亲胆管足的活动、摄食状态，定时记录水质数据、投喂量、死亡量等情况，