基于化学史学科核心素养培养价值的教学设计.docx

基于化学史学科核心素养培养价值的教学设计

作者：刘贝贝严文法

来源：《化学教学》2021年第09期

????????摘要：化学史是承载化学知识、科学方法、科学思维与科学精神的形成、发展及演变过程的真实情境素材，具有丰富的学科核心素养培育价值。在阐释化学史内涵价值的基础上，以“电解质的电离”为例，分析史料中蕴含的学科核心素养，设计具体教学过程，讨论并揭示了化学史在化学教学及学科核心素养发展中的价值。

????????关键词：化学史;核心素养;教学设计;电解质的电离

????????文章编号：1005-6629（2021）09-0051-05

????????中图分类号：G633.8

????????文献标识码：B

????????《普通高中化学课程标准（2017年版）》（以下简称“2017年版课标”）从五个维度构建了学科核心素养的内容体系，提倡进行素养为本的教学[1]。化学史作为承载化学知识、科学方法、科学思维与科学精神的形成、发展及演变过程的史实，是兼具教学价值与素养价值的真实情境素材。2017年版课标的“情境素材建议”选取了丰富的化学史料，并在“教学与评价建议”中指出，化学教学可以利用化学实验史实引导学生了解化学概念、化学原理的形成和发展，结合人类探索物质及其变化的历史与化学科学发展的趋势，引导学生进一步学习化学的基本原理和方法等[2]。适时结合化学史进行化学教学，对加深学生科学本质及化学观念的理解、全面发展学生的化学学科核心素养有着重要的作用。本文以新人教版必修第一册“电解质的电离”一节为例，探析结合化学史的教学对学生化学学科核心素养的培养价值。

????????1化学史的内涵与价值

????????化学史描述了人类在长期社会实践中探索关于自然的化学知识的历史[3]，体现了化学知识的动态生成过程，蕴含着化学研究者看待世界的价值观念与方法论，折射着前人的科学思维、科学精神与科学态度，这与凝炼着正确价值观念、必备品格和关键能力的化學学科核心素养十分契合。2017年版课标在“情境素材建议”部分遴选了丰富的史料素材，例如通过电离理论建立的化学史料帮助学生了解化学知识、原理形成和发展的来龙去脉;通过元素周期律（表）的发现史料使学生认识证据推理的思维过程与实践方法;通过人工合成尿素、提取青蒿素等近现代化学史实帮助学生认识化学研究的社会价值等[4]，正是化学史在化学教学中价值的体现。化学史素材能够帮助学生认识化学知识的动态发展历程，了解科学家利用科学探究方法进行科学探究的过程，体会化学学科在社会历史进程中的重要价值，促进对科学本质的理解[5]。因此，化学史素材具有独特的育人价值，是发展学生化学学科核心素养过程中不可忽视的重要成分。

????????2结合电离史料的“电解质的电离”教学设计

????????2.1教学设计理念

????????“电解质的电离”选自新人教版必修第一册第一章第二节“离子反应”，是本节内容的第一课时。作为“物质及其变化”一章的新授课内容，“电解质”及“电离”概念是后续学习元素化学、化学反应原理以及理解溶液中离子行为及其变化的重要基础。但同时，由于对基于历史原因形成的概念名称的望文生义以及教学中对“导电性”这一宏观特征的关注，使得学生头脑中产生了较多关于电解质及电离的迷思概念。

????????2017年版课标强调“关注化学理论的历史演进过程，结合理论模型发展中的重要事实和科学家的推理论证过程，引导学生认识化学理论的建立过程和思想方法”[6]。本节教学内容中，电离概念与电离学说的形成和发展的演进过程体现了从基于导电性质的感性认识向基于微观层面的理性认识进行修正的历程，与学生头脑中的迷思概念密切相关，将其作为真实情境素材能够促进学生的概念转变与理解;同时，电离学说建立过程中科学家们发现问题、提出假设、主张证据、修正假设的科学研究过程以及贯穿过程中的科学精神，也蕴含着培育学生化学学科核心素养的重要价值。但许多教师在教学中往往采用与教材编排顺序一致的教学设计，对教学内容蕴含的素养价值挖掘不够，导致学生印象不深，未能充分发挥本节内容独特的核心素养培养价值。本研究结合电离学说建立的史料进行教学设计，能够体现出化学史促进学生学科核心素养发展的独特价值。本节教学设计理念如图1所示。

????????2.2教学与评价目标

????????2.2.1教学目标

????????（1）通过电离学说发展史料的学习，经历“电解质”、“电离”等概念发展过程，能说出其概念的内涵及外延。

????????（2）通过溶液导电性的宏观认识及电离理论史料中科学实验证据的推理过程，能解释酸、碱、盐等电解质在水溶液或熔融状态下的微观电离过程，建立完整的电离理论认识模型。

????????（3）通过对电离学说建立史料的评价与反思，认识科学理论建立的曲折动态