书吧创业计划书.pdf

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书吧创业计划书

书吧创业打算书1

1.项目概述

“恋爱是高校的必修课”的观点在标新立异的90后高校生群

体中更加受人青睐。但是越来越多的校内情侣的隐私问题成为了高校

恋爱的头疼问题。学校的私密空间少不能满意更多的情侣要求,而其

他消费性场所如咖啡厅、KTV等消费太贵且不能满意情侣要求等,本

项目通过特地为情侣打造一个专属他们的休闲空间,解决在校高校生

的休闲约会问题,是集餐饮、消遣、学习于一体的情侣休闲吧。

2.店面描述

2.1店面简介

情侣休闲吧店面位于学院路高校聚集中心地段,属于个体经营

性质,初步打算休闲吧经营面积约为100平米左右,主要针对的客户

群是高校生、社会青年人群。海淀区学院路汇合着北京有名的八大高

校,约有15万在校高校生,客源宽阔。并且经考察,此地段休闲餐

饮、消遣场所如KTV、电影城、咖啡厅等云集,但是相对小众且亲民

的休闲吧并无其它,在市场上具有明显优势。

2.2资本结构

其小店为个体工商户性质,其资原来源为个人所投资金或享受

国家的高校生创业优待政策〔供应银行贷款优待服务〕。

产品/服务

详细业务

第1页

此项目目标就是打造一个集餐饮、消遣、学习于一体的情侣休

闲吧,因此,本店的详细业务包括以下三个方面。

在餐饮方面,我们主要供应茶饮、冷饮及休闲甜品、点心等。

茶饮包括红茶、清茶、花茶、奶茶等;冷饮供应假如汁、刨冰、薄冰、

酸奶、咖啡、冰豆甜汤、水果羹捞等;甜品及点心涵盖水果拼盘、奶

油曲奇、果脯蜜饯等不同方面,满意不同人群的口味要求。

在消遣方面,我们支持无线网络掩盖,且有两台平板台式电脑

支持Internate访问,供顾客在线预订、查询及消遣等;其次,店内

设有两个情侣电影小包厢,为情侣打造私人影院,供应浪漫气氛;另

外,店内设置情侣配饰、DIY情侣T恤、情侣CUP等售卖货架提高情

侣互动同时,增加额外经济收入。

在学习方面,我们供应小型图书库。书架设置在各个座位上方,

不仅不占用营业空间,且给顾客随便扫瞄带来便利。图书来源多为同

学捐赠,并供应免费借阅等服务。

技术支持

关于资金方面的技术支持来源于父母亲戚或银行贷款并享受

国家关于高校生创业相关优待政策。店面的装修技术会采纳专业的装

修团队进行询问并结合自己的看法进行指导,餐饮原料及音像选购会

采纳指定的经销商进行洽谈,到达长期稳定合作的目的。制作茶饮及

点心的人员支持是店内主要的技术支持之一,因此,我们会选用有阅

历的茶饮、冷饮制作师及糕点烘焙师或者自己学习,参与培训获得阅

历且进行创新使产品具有特色。人员培训和店面营业管理睬制定规范

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的培训流程和管理措施,使得人员培训专业化、管理规范化。

服务特色〔消费者可得到的好处〕

作为个体经营店,产品和服务的差异化及价格竞争成为快速占

据市场份额的主要方式。我们对情侣休闲吧产品及服务的定位核心即

为“差异化”,详细表达在以下方面:

温馨、私密的环境布局。本休闲吧装修自然随便,同时贴近校

内风格,并富有现代气息。颜色以黄色、红色、橙色等暖色系色调为

主,并辅以淡紫色等轻愉快泼的冷系色调,彰显温情却时尚、浪漫却

潮流的品尝和风格。恰当运用灯光、地毯、隔断等元素,尽量有效利

用空间使其显得错落有致并保持私密。奇妙运用不同颜色灯光烘托休

闲吧宜人气氛,同时顾客可以保存在自己的空间根据自己的要求调整

灯光的便利确保自己的私密空间不被打搅,选择不同的工艺品、灯饰

等有效增加休闲吧的美感和风格,并以浪漫、柔软的轻音乐显示和谐、

温馨气氛。〔形象差异化〕

亲切周到的服务拉近与顾客的距离。服务在产品经济的时代变

得尤为重要。本休闲吧除了人员的热忱服务外,我们还秉持着“一切

从顾客需要动身”的理念供应其它一系列的人文关心,包括供应免费

wifi,免费DIY情侣配件制作指导、免费情侣星座匹配测试、免费借

阅书籍、免费供应情侣电影包厢预订且影片预订等各种不同服务。〔服

务差异化〕

同样针对现有市场多种多样的休闲产品环境和现

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