小学科学【教科版】-4.4《热在金属中的传递》教案 教科版五年级科学下册.doc

4.4热在金属中的传递教学设计

课题

热在金属中的传递

单元

热

学科

科学

班级

五下

学习

目标

科学概念目标

1.知道热有热传导、热对流、热辐射三种传递方式。

目标解读：【对应课程标准的科学概念6.3.3：热可以在物体内和物体间传递，通常热从温度高的物体传向温度低的物体。5~6班级要求“说出生活中常见的热传递的现象，知道热通常是从温度高的物体传向温度低的物体。”】通过试验观察热在金属条中的传递过程和方向，留意关注引起物体温度变化的热传递现象。传热是指由于温度差引起的能量转移，又称热传递。热的传递方式有三种，分别是热传导。本课重点研究热传导现象。

2.理解热可以在物体内和物体间传递。

3.发觉热量的传递有肯定的方向性，热从温度高的物体传向温度低的物体。

科学探究目标

1.从事物的的结构、变化的角度猎取可探究的科学问题。

2.交流与制订比较完整的探究计划，设计单一变量的试验方案。

3.交流一个研究问题可以设计不同的试验方法。

4.运用分析、比较、推理等方法得出科学探究的结论。

科学态度目标

1.形成对热传递的变化及相关关系进行科学探究的兴趣。

2.分析热传递的缘由，养成以事实为依据的意识。

3.在小组合作时，乐观沟通与交流，综合考虑小组成员意见。

4.养成认真认真，一丝不苟的试验态度。

科学、技术、社会与环境目标

1.通过生活、自然中的一些简洁热现象，了解热传递的一些特点。

2.描述各种各样的热传递和生产、生活的关系。

重点

1.知道热有热传导、热对流、热辐射三种传递方式。

2.理解热可以在物体内和物体间传递。

3.发觉热量的传递有肯定的方向性，热从温度高的物体传向温度低的物体。

难点

运用分析、比较、推理等方法得出科学探究的结论。

教学过程

教学环节

老师活动

学生活动

设计意图

导入新课

复习导入：请你举例说一说温度不同的物体相互接触的现象中热量的传递情况。

小结：将热水倒入一个热水袋，此时热水温度高，热水袋橡胶的温度低，此时热水将热量传递给热水袋的橡胶；橡胶温度渐渐上升，热水和热水袋的温度高于四周空气的温度，向四周空气传递热量；假如我们将热水袋贴在身上，此时热水袋的温度高于我们身体的温度，热水袋将热量传递给我们的身体；过了一段时间，热水袋里的热水温度下降到与我们身体的温度差不多相同，不再对我们的身体进行热量的传递，但是热水袋的温度可能还是高于四周空气的温度，热水袋的温度将连续下降，直到与四周温度一样为止。

板书课题

思考并回答相关问题

激趣导入

讲授新课

聚焦：将金属勺浸在热汤中，过一会儿，勺柄也热起来了

厨师炒菜时，热量从燃气灶的火焰传递到铁锅上，锅里的菜很快就热起来。这说明，热量可以在相互接触的物体之间传递。将牛奶浸在热水中，牛奶会慢慢热起来，热水会慢慢凉下去，热水把热量传给了牛奶。喝汤时，金属勺假如是浸在热汤中，过一会儿，勺柄也会热起来，甚至发烫。这说明，热汤将它的热量传递给了金属勺。假如你在不同时段去触摸浸在热汤中的金属勺，你会发觉，金属勺的温度不是完全一致的，每个部位的温度实际和它与热汤接触的远近距离有关系。也就是金属勺的勺头会先热，之后是勺柄，最终勺柄的末端会热起来。

探究一：猜想热是怎样传递到勺柄的，用箭头把想法画出来

认真研究热起来的金属勺，会发觉金属勺不是一下全都热了，而是一点一点热起来的，也就是热量应当是一点一点传递的。

热量从热汤传递给金属勺，应当是先传递给勺头，然后勺把，接头是勺柄，最终是金属勺的末端。

探究二：加热金属条，观察热在金属条中的传递

观察热在金属条中的传递。

试验目的：加热条形的金属，观察热在金属条中的传递情况。

试验材料：酒精灯、火柴、铁架台、金属条、蜡、感温油墨等。

试验步骤：

（1）在一根金属条表面均匀涂上蜡；假如有感温油墨，就用感温油墨将金属条涂抹均匀，并且晾干。

（2）将金属条固定在支架上。

（3）用火加热金属条的中部，观察金属条上蜡的变化；也可以观察金属条上感温油墨的变化。

试验结论：热量可以在物体间和物体内传递，热量的传递有肯定的方向性。

探究三：加热金属片，观察热在金属片中的传递

观察热在金属片中的传递。

试验目的：加热片状的金属，观察热在金属片中的传递情况。

试验材料：酒精灯、火柴、铁架台、金属片、蜡、感温油墨等。

试验步骤：

（1）在涂有蜡（或感温油墨）的金属圆片边缘的一个点上加热，观察蜡（或感温油墨）的变化情况，推想热在金属片中是怎样传递的。

（2）在涂有蜡（或感温油墨）的金属圆片的中心加热，观察蜡（或感温油墨）的变化情况，推想热在金属片中是怎样传递的。

试验结论：热量可以在物体间和物体内传递，热量的传递有肯定的方向性。热在金属片上是从较热的部位传递到较冷的部分的。

研讨一：金属条上的热是通过什么传递过去的？

小结：金属条上的热