高中生物通过激素调节.pptVIP

第2节

通过激素的调节

第2章动物和人体生命活动的调节

一、激素调节的发现

科学家发现:狗进食后，胃便开足马力，把食物磨碎。当食物进入小肠时，胰腺马上会分泌出胰液并立刻送到小肠，和磨碎的食物混合起来，进行消化活动。

那么，食物到达小肠的消息，胰腺是怎样得到的呢?

19世纪的学术界普遍认为，胃酸刺激小肠的神经，神经将兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液。

稀盐酸

沃泰默的实验：

稀盐酸

已切除神经的狗上段小肠肠腔

胰腺分泌胰液

稀盐酸

狗的血液中

胰腺不分泌胰液

狗上段小肠肠腔

胰腺分泌胰液

小肠上微小的神经难以剔除干净，是一个十分顽固的神经反射。

切除通向该段小肠的神经，只留下血管

沃泰默的解释：

斯他林和贝利斯的假设：

要证明斯他林和贝利斯的观点，该如何设计实验？

这种实验现象是化学调节的

结果：在盐酸的作用下，小肠黏膜可能产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随着血流到达胰腺，引起胰液的分泌。

斯他林和贝利斯的实验：

小肠黏膜+稀盐酸+砂子

实验结果：促进胰腺分泌胰液。

胰液的分泌是促胰液素调节的结果。

制成提取液

狗静脉

巴甫洛夫的感慨

“我们失去了一个发现真理的机会!”

思考与讨论

2.斯他林和贝利斯获得的科学发现包括哪些内容？

发现了促胰液素

发现了激素调节

1.哪些因素使斯他林和贝利斯抓住了成功的机会？激素的发现过程带给你什么启示？

由内分泌器官（或细胞）分泌的化学物质进行调节的方式，这就是激素调节（hormonalregulation）。

人体内的腺体

外分泌腺

分泌物通过导管排出

消化腺（唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺）、皮脂腺、汗腺、乳腺

内分泌腺

没有导管，分泌物直接进入腺体内的毛细血管(血液)里

下丘脑、垂体、甲状腺、肾上腺、胰岛、胸腺、性腺（卵巢、睾丸）

激素

分泌物

下丘脑

垂体

甲状腺

胸腺

肾上腺

胰腺

卵巢

睾丸

分泌促甲状腺激素释放激素等

分泌生长激素、促甲状腺激素等

分泌肾上腺素等

分泌雌性激素等

分泌雄性激素等

分泌甲状腺激素等

分泌胸腺激素等

其中的胰岛分泌胰岛素和胰高血糖素等

问题探究1：

饭后，大量的葡萄糖被吸收到了体内，但是正常人的血糖含量只有短暂的升高，很快就恢复正常，这是为什么？

实例一：血糖平衡的调节

血糖

0.8~1.2g/L

人体中血糖的去向

（正常情况下）

总结

思考与讨论

研究表明，在长跑过程中，尽管血糖在不断被消耗，但它的含量基本维持在0.9g/L左右。血糖可以通过哪些途径得到补充？

血糖可以通过三条途径得到补充：

食物中的糖类经过消化和吸收、

肝糖原分解为葡萄糖

一些非糖物质转化为葡萄糖。

血糖

0.8~1.2g/L

人体中血糖的来源和去向

（正常情况下）

总结

血糖平衡的调节

血糖平衡的调节

B细胞

胰岛素

促进组织细胞加速摄取、利用和储存葡萄糖,还能够抑制肝糖元的分解和非糖物质转化为葡萄糖从而使血糖水平降低。

A细胞

胰高血糖素

促进糖原分解，并促进一些非糖物质转化为葡萄糖，从而使血糖水平升高。

血糖降低

血糖升高

胰岛素分泌

胰岛B细胞

组织加速摄取、利用和储存葡萄糖

胰岛A细胞

胰高血糖素分泌

血糖降低

血糖升高

胰岛素分泌

胰岛B细胞

组织加速摄取、利用和储存葡萄糖

胰岛A细胞

胰高血糖素分泌

促进糖原分解，促进非糖物质转化为葡萄糖

在血糖调节的过程中，胰岛素的作用结果反过来影响胰岛素的分泌，胰高血糖素也如此。

像这样，在一个系统中,系统本身工作的效果,反过来又作为信息调节该系统的工作，这种调节方式叫做反馈调节。

反馈调节是生命系统中非常普遍的调节机制，它对于机体维持稳态具有重要意义。

当身体不能产生足够的胰岛素时，将会发生什么情况？

当身体不能产生足够的胰岛素时，体内血糖水平将会上升，多余的血糖将会从尿中排出，出现糖尿病。

症状为：三多一少

（喝得多、尿的多、吃的多体重减少）

糖尿病（血糖160~180mg/dl）在现代社会中的发病率越来越高。想一想，这与人们的饮食状况和生活方式的变化有没有关系？为什么？怎样防治糖尿病？

糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的一种常见病，与人们的饮食状况和生活方式有直接的关系。饮食过多而不节制，营养过剩，体力活动过少，从而造成肥胖（脂肪堆积）等是糖尿病的诱因之一。

糖尿病的治疗必须以控制饮食、运动治疗为前提。糖尿病病人应控制进食糖类食物，减少高脂肪及高胆固醇食物的摄入量，适量增加高纤维食物。经常参加体育运动，尽可能做全身运动，包括散步和慢跑等。对于较重的糖尿病人，除了控制饮食外