蔬菜种子生产技术操作规程-甘蓝.docxVIP

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DB11/T198.2—2003

蔬菜种子生产技术操作规程第2部分:甘蓝

1范围

本标准规定了甘蓝常规种子和杂交种子的生产程序和方法。

本标准适用于甘蓝常规种子和杂交种子的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用于本部分。

GB/T3543-1995农作物种子检验规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于DB11/T198的本部分。

3.1

育种家种子

育种家育成的遗传性状稳定的品种或亲本种子的最初一批种子，用于进一步繁殖原种种子。3.2

原种

用育种家种子繁殖的第一代至第三代，或按原种生产技术规程生产的达到原种质量标准的种子，用于进一步繁殖良种种子。

3.3

自交不亲和系

雌雄性器官正常但同一系统内单株自交和株间花期交配不结实或结实很少,而蕾期交配结实正常的系统。

3.4

雄性不育系

雌性器官发育正常，而雄性器官败育，用其保持系授粉繁殖后代的性状整齐一致的稳定品系。3.5

良种

用常规种原种繁殖的第一代至第三代和杂交种达到良种质量标准的种子，用于大田生产。3.6

亲和指数

是判断自交不亲和性强弱的指标，即系内花期自交结籽总数与其授粉花朵总数的比值。

4原种繁殖

生产上使用的品种一般是利用自交不亲和系和雄性不育系配制的一代杂交种。亲本原种生产采用育种家种子繁殖。无育种家种子时，可采用单株选择母系法提纯复壮生产原种。

4.1用育种家种子繁殖原种

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DB11/T198.2—2003

4.1.1采种方式

为便于种株选择保持种性，用成株或半成株采种。

4.1.2秋季培育种株

4.1.2.1适期育苗

根据不同亲本特性，在7月下旬至8月下旬，选择排灌方便、土质肥沃的地块育苗。在2片～3片真叶时及时分苗。

4.1.2.2秋季种株定植及管理

当种株7片～8片真叶时及时定植，密度一般每667m2(一亩)定植5500株。水肥管理要适中，既使种株发育良好，特征特性表现出来，便于种株选择，又不要使种株包球太紧，以利于种株冬贮。

4.1.2.3种株严格去杂

根据不同亲本的特征特性，在苗期、莲座期、特别是包心期，严格去杂去劣。4.1.3种株越冬贮藏

一般在10月下旬至11月上旬把种株连根收获贮藏起来。

4.1.3.1阳畦贮藏方式及管理

把种株带土坨假植也可定植于阳畦中，浇一足水。以后主要是利用揭、盖席进行温度管理。白天尽量见光，当夜间温度降至零下时开始盖席，气温进一步降低时，可加一层膜或盖双层席，阳畦夜间温度保持0℃~1℃左右。既要防冻，又要防止受热。

4.1.3.2入窖贮藏方式及管理

11月上旬将种株连根拔起，稍晾晒几天，使其适当失水，然后入窖。入窖后注意倒菜。窖内温度控制在2℃左右，湿度保持80%～90%为宜。

4.1.4春季定植

4.1.4.1选好地块注意隔离

选择排灌方便、土质肥沃的地块。空间隔离要求2000m（米）以上。也可用网纱等器械隔离。隔离对象是甘蓝的不同品种、亲本及甘蓝型油菜等甘蓝近缘作物的花粉。

4.1.4.2适期定植

日光温室采种:一般早开花型亲本在1月中下旬定植,晚开花型亲本在2月中下旬定植。阳畦采种：最好在年前10月中下旬定植。也可在2月中下旬定植。

露地采种：可在3月中下旬定植。

4.1.4.3定植方式和密度

为便于人工剥蕾授粉，一般都采用宽行100cm，窄行33cm进行定植，株距为33cm左右。4.1.4.4授粉

把开花前2天～4天的花蕾轻轻剥开，不能伤柱头，取同系当天或前一天开放的新鲜花粉，涂抹其柱头上。

4.1.4.5亲和指数测定

选10株左右,每株选取中上部一个一级分枝挂牌标记，开花当天取其系内当天开放的新鲜混合花粉授粉，每枝授粉30朵花左右，待种荚黄熟后统计结籽数，计算亲和指数。亲和指数要求小于1。

4.1.4.6田间管理

定植初期主要是提高地温促使根系发育，水不宜大，土壤潮润即可。温室的温度白天15℃左右，夜间7℃~8℃;开花结荚期要有充足的水、肥供应，注意增施磷、钾肥。温室的温度白天20℃左右，夜间10℃左右。荚果成熟期，要逐渐减少浇水，以免贪青晚熟。要及时防治病虫害，要支架防倒。

4.1.4.7适时采收

荚果黄熟时要及时采收。在脱粒、晾晒、加工