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;基础巩固;1.(2023衡阳)某同学生了一场大病,几天吃不下食物,身体明显消瘦。这主要是因为贮存在体内的备用能源物质被大量消耗,请问人体内的备用能源物质是()
A.糖类 B.脂肪
C.蛋白质 D.维生素;2.(2023随州)继“食盐补碘工程”在全国范围内实现清除碘缺乏病目标后,我国又启动了一项涉及千家万户营养健康的“酱油补铁工程”。“补铁”和“补碘”分别可用于预防()
A.夜盲症、佝偻病
B.缺铁性贫血、地方性甲状腺肿
C.脚气病、侏儒症
D.呆小症、糖尿病;3.(2024山西)生物学实践活动课上,小康同学制作了小肠壁结构模型(如图),该作品比较形象地模拟了小肠()
A.长度很长
B.内有多种消化液
C.内有丰富的毛细血管
D.内有皱襞和小肠绒毛;4.(2024遂宁)长期感染幽门螺杆菌可导致局部胃腺萎缩,让人患萎缩性胃炎,影响消化功能。据此可推测萎缩性胃炎患者()
A.胃液分泌量明显增多
B.不能消化脂肪类食物
C.不能消化淀粉类食物
D.蛋白质消化功能减弱;5.(2024广安)小林家的午餐有东坡肉、米饭、凉拌时蔬、西瓜。如图是人体消化系统结构示意图,下列说法正确的是()
A.米饭最终在④中被分解成葡萄糖
B.③分泌的消化酶能消化东坡肉
C.误食的西瓜籽经过了①②③④⑥⑦⑧
D.营养物质主要在⑦中被吸收进入血液;6.(2024绥宁二模)静脉输入的全营养液中不能含有()
A.葡萄糖 B.氨基酸
C.无机盐 D.淀粉;7.(2024武威二模)如图的曲线图分别表示三种有机物在消化道中各部位被消化的程度,曲线Y表示的物质开始被消化的部位是()
A.食道
B.胃
C.小肠
D.大肠;8.(2024聊城二模)取4支洁净的试管,按照如图所示进行处理,然后分别在37℃(①②③)、0℃(④)条件下保温10分钟,其间摇匀几次,取出后向4支试管中各加入2滴碘液摇匀,试管内液体不变蓝的是()
A.① B.② C.③ D.④;9.(2024南充)2024年5月20日是第35个中国学生营养日,今年的主题是“奶豆添营养,少油???健康”。如图为中国居民的“平衡膳食宝塔”,以下相关分析错误的是()
A.Ⅰ层食物富含糖类,每日需要量最多
B.有牙龈出血现象的人可适当增加Ⅱ层
食物摄入量
C.Ⅲ层食物能提供丰富的蛋白质,是主
要的能量来源
D.根据今年的主题要求应增加Ⅳ层,减少Ⅴ层食物的摄入;10.(2024宜宾)宜宾不仅有美景、美酒还有美食。某外地游客来宜宾品尝特色美食,午餐选择了宜宾燃面、李庄白肉、沙河豆腐。从合理膳食角度分析,该游客还应添加()
A.红糖凉糕 B.酥肉
C.菠菜汤 D.椒麻鸡;11.(2024苏州)从食品安全的角度出发,下列食品中不应在市场上出售的有()
A.带虫洞的青菜
B.未洗带泥的萝卜
C.未包装的大米
D.未经检疫的猪肉;12.(2024开封一模)人们对白粥的营养成分及其对消化道的影响进行了研究。
(1)经过分析,可知白粥中的主要营养成分如表。
白粥中最主要的营养成分是________,是人体生命活动的主要____________,其在如图一中的[]________中被初步消化。白粥中的蛋白质最终被消化成__________。;(2)粥作为一种半流质食物,胃排空的时间较短,到达图一中主要消化器官[]________更快。粥含有适量的水分,可________(填“增加”或“减少”)胃酸对胃黏膜的刺激。粥中的淀粉和蛋白质可以形成一层保护膜,有助于胃黏膜的修复与保护。
(3)有些老年人会出现胃黏膜萎缩的状况
(如图二所示),表现为胃壁内腺体_______,
且胃壁变薄,导致消化能力减弱。综上所述,
有人认为老年人要多喝白粥,你是否同意这种
说法,并说明理由_________________________
_________________________________________。;能力提升;13.(2024许昌二模)多酶片是常用药之一,可治疗消化不良。具有糖衣和肠溶衣双层包衣片,外层为胃蛋白酶、内层为胰酶。如图为多酶片结构示意图。下列说法正确的是()
A.能促进蛋白质的消化,不能促进淀粉的消化
B.使用肠溶衣包裹,可防止胰酶在胃中被破坏
C.将外层酶与内层酶互换,不会
影响药效
D.吞服后药丸会经过咽、食道、
胃、肝脏等器官;14.(2024眉山)科学合理的营养有助于身体健康。如表列出了甲、乙、丙、丁、戊5种食物(各100克)中除水和无机盐以外的主要成
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