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微生物习题集

第一章绪论

一、术语或名词

1.微生物(microorganism)因太小，一般用肉眼看不清楚的生物。这微小生物包括：无

细胞结构不能独立生活的病毒、亚病毒(类病毒、拟病毒、肮病毒)；具原核细胞结构的真

细菌、古生菌以及具真核细胞结构的真菌(酵母、霉菌、蕈菌等)、单细胞藻类、原生动物

等。但其中也有少数成员是肉眼可见的。

2.微生物学(microbiology)研究肉眼难以看清的称之为微生物的生命活动的科学，别离

和培养这微小生物需要特殊技术。

3.分子微生物学(molecul8rmicrobiology)在分子水平上研究微生物生命活动规律的科

学。

4.细胞微生物学(cellularmicrobiology)重点研究微生物与寄主细胞相互关系的科学。

5.微生物基因组学(microbicgenomics)研究微生物基因组的分子结构、信息含量及其编

码的基因产物的科学。

6.自生说(spontaneousgeneration)一个古老的学说，认为一切生命有机体能够从无生命

的物质自然发生的。

7.安东•列文虎克(AntonyvanLeeuwenoek,1632—1723)荷兰商人，他是真正看见并描

述微生物的第一人，他利用自制放大倍数为50〜300倍的显微镜发现了微生物世界(当时被

称之为微小动物)，首次揭示了一个崭新的生物世界一一微生物界。

8.路易斯•巴斯德(LouisPasteur,1822—1895)法国人，原为化学家，后来转向微生物

学研究领域，为微生物学的建立和开展做出了卓越的奉献，成为微生物学的奠基人。主要

奉献：用曲颈瓶实验彻底否认了“自生说”，从此建立了病原学说，推动了微生物学的开

展；研究了鸡霍乱，发现将病原菌减毒可诱发免疫性，以预防鸡霍乱病：其后他又研究了

牛、羊炭疽病和狂犬病，并首次制成狂犬疫苗，证实其免疫学说，为人类防病、治病做出

了重大奉献；别离到了许多引起发酵的微生物，并证实酒精发酵是由酵母菌引起的，也发

现乳酸发酵、醋酸发酵和丁酸发酵都是不同细菌所引起的，为进一步研究微生物的生理生

化和工业微生物学奠定了根底。

9.罗伯特.柯赫(RobertKoc,1843—1910)德国人，著名的细菌学家，曾经是一名医生，

对原细菌的研究做出了突出的奉献：A具体证实了炭疽菌是炭疽的原菌；B别高、

培养了肺结核的原菌，这是当时死亡率极高的传染性疾，因此柯赫获得了诺贝尔奖;

C提出了证明某种微生物是否为某种疾原体的根本原那么一一柯赫氏定律。他也是微

生物学的奠基人。

10.伍连德(1879—1960)我国广东香山人，著名公共卫生学家，我国海港检疫创始人。他

用微生物学理论和技术对鼠疫和霍乱的原进行研究和防治，在中国最早建立起卫生防疫

机构，培养了第一支预防鼠疫的专业队伍，在他的领导和组织下，有效地战胜了1910-1911

和1920-1921年间我国东北各地鼠疫的大流行，被国际上誉为著名的防疫专家，世界鼠疫

会议1911年4月在我国沈阳举行时，他任大会主席和中国首席代表。著有“论肺型鼠疫”、

“鼠疫概论”和“中国医史”等。

11.汤飞凡(1879—1958)我国湖南醴陵人，著名的医学微生物学家，在医学细菌学、毒

学和免疫学等方面的某些领域做出-了显著的奉献，特别是首次应用鸡胚卵黄囊接种法从

人的眼结膜刮屑物中别离、培养沙眼衣原体的成功，确证了沙眼衣原体的存在，为世界

上首创，成为医学微生物学方面的重大成果。

12.SARSSevereAcuteRespiratorySyndrome的简称，严重急性呼吸道综合征，即我国

称为的非典型肺炎，也简称为非典。

二、习题

填空题

1.微生物与人类关系的重要性，你怎么强调都不过分，微生物是一把十分锋利的双刃剑，

它们在给人类带来巨大利益的同时也带来残忍的破坯。

2.1347年的一场由鼠杆菌引起的瘟几乎摧毁了整个欧洲,有1/3的人约（2500万

人）死