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2024版餐饮业食品安全监督承包合同模板
本合同目录一览
1.合同订立与生效
1.1合同订立
1.2合同生效
2.定义与解释
2.1定义
2.2解释
3.服务内容
3.1食品安全监督
3.2食品安全培训
3.3食品安全检查
3.4食品安全事故处理
4.服务期限
4.1服务起始日期
4.2服务结束日期
5.服务费用
5.1费用总额
5.2费用支付方式
5.3费用支付期限
6.必威体育官网网址条款
6.1必威体育官网网址信息
6.2必威体育官网网址义务
6.3违约责任
7.必威体育官网网址信息的使用
7.1使用范围
7.2使用限制
8.甲方责任
8.1提供必要条件
8.2配合乙方工作
8.3食品安全责任
9.乙方责任
9.1食品安全监督
9.2食品安全培训
9.3食品安全检查
9.4食品安全事故处理
10.违约责任
10.1违约行为
10.2违约责任承担
10.3违约金
11.争议解决
11.1争议解决方式
11.2争议解决机构
12.合同变更与解除
12.1合同变更
12.2合同解除
13.合同终止
13.1合同终止条件
13.2终止后的义务
14.其他
14.1法律适用
14.2合同附件
14.3合同份数
第一部分：合同如下：
1.合同订立与生效
1.1合同订立
本合同由甲方（餐饮业经营者）和乙方（食品安全监督承包方）于____年____月____日，就甲方餐饮业食品安全监督服务事项，经双方友好协商一致，签订本合同。
1.2合同生效
本合同自双方签字盖章之日起生效，一式两份，甲乙双方各执一份。
2.定义与解释
2.1定义
（1）“食品安全”：指食品在种植、养殖、加工、包装、运输、储存、销售过程中，确保食品不含有对人体健康有害的物质，符合食品安全标准。
（2）“食品安全监督”：指乙方根据国家有关食品安全法律法规，对甲方餐饮业进行定期或不定期的检查，监督甲方遵守食品安全规定。
（3）“食品安全事故”：指在食品生产、经营过程中，由于食品安全问题导致的食源性疾病或其他危害人体健康的事件。
2.2解释
本合同的条款如有歧义，应按照有利于保护消费者权益的原则进行解释。
3.服务内容
3.1食品安全监督
（1）检查食品原料、加工过程、储存条件是否符合食品安全标准；
（2）检查食品添加剂的使用是否符合规定；
（3）检查餐饮具清洗、消毒是否符合要求；
（4）检查食品安全管理人员配备及培训情况。
3.2食品安全培训
乙方应定期对甲方食品安全管理人员进行培训，提高其食品安全意识和业务水平。
3.3食品安全检查
乙方应每月对甲方餐饮业进行一次全面检查，检查内容包括但不限于：
（1）食品原料采购、储存、使用是否符合规定；
（2）食品加工、制作、分装过程是否符合卫生要求；
（3）餐饮具清洗、消毒是否符合规定；
（4）从业人员健康证明及培训情况。
3.4食品安全事故处理
甲方发生食品安全事故时，乙方应立即到场协助调查，协助甲方采取必要的控制措施，防止事故扩大。
4.服务期限
4.1服务起始日期
本合同服务期限自____年____月____日起。
4.2服务结束日期
本合同服务期限至____年____月____日止。
5.服务费用
5.1费用总额
本合同服务费用总额为人民币____元。
5.2费用支付方式
甲方应在本合同签订后____个工作日内，向乙方支付人民币____元作为预付款。
5.3费用支付期限
甲方应按月向乙方支付服务费用，每月支付金额为人民币____元，支付期限为每月____日前。
6.必威体育官网网址条款
6.1必威体育官网网址信息
本合同中涉及到的必威体育官网网址信息包括但不限于：
（1）甲乙双方的商业秘密；
（2）甲乙双方的经营计划、财务数据；
（3）甲方餐饮业的食品安全相关信息。
6.2必威体育官网网址义务
甲乙双方对本合同中的必威体育官网网址信息负有必威体育官网网址义务，未经对方同意，不得向任何第三方泄露。
6.3违约责任
任何一方违反本合同必威体育官网网址条款，导致对方遭受损失的，应承担相应的违约责任。
8.甲方责任
8.1提供必要条件
甲方应为本合同项下乙方提供必要的条件，包括但不限于：
（1）向乙方提供餐饮业的相关资料，如营业执照、卫生许可证等；
（2）配合乙方进行食品安全检查和培训；
（3）保障乙方在甲方餐饮业内进行工作的安全。
8.2配合乙方工作
甲方应在本合同有效期内，积极配合乙方的工作，包括但不限于：
（1）及时提供乙方所需的各项信息；
（2）确保乙方工作人员在甲方餐饮业内工作时的安全；
（3）对乙方提出的问题和改进建议给予重视和响应。
8.3食品安全责任
甲方对本餐饮业内的食品安全负有直接责任，包括但不限于：
（1）确保食品原料的采购、储存、加工、销售符合食品安全标准；
（2）对食品添加剂的使用进行
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