食品安全检测实验室仪器采购规范.docVIP

食品安全检测实验室仪器采购规范

TOC\o1-2\h\u7319第一章食品安全检测实验室概述 2

310441.1实验室基本情况 2

187321.1.1实验室背景 2

178151.1.2实验室规模 3

292111.1.3实验室设施 3

52991.1.4食品安全检测 3

195091.1.5科研与技术开发 3

165791.1.6技术服务与咨询 3

263811.1.7人才培养与培训 3

104311.1.8国际合作与交流 3

17578第二章食品样品处理设备 4

45661.1.9样品切割设备 4

152861.1.10样品研磨设备 4

279991.1.11样品混合设备 4

246301.1.12样品破碎设备 4

284571.1.13样品过滤设备 4

202501.1.14冷藏设备 4

326011.1.15冷冻设备 4

233251.1.16真空包装设备 5

113241.1.17样品瓶和密封材料 5

199161.1.18样品保存环境监测设备 5

9150第三章食品成分分析仪器 5

178461.1.19概述 5

146781.1.20营养成分分析仪器的分类及特点 5

171591.1.21概述 6

257791.1.22添加剂分析仪器的分类及特点 6

15906第四章食品微生物检测仪器 7

18028第五章食品农药残留检测仪器 8

163791.1.23概述 8

275111.1.24工作原理 8

292401.1.25主要类型 8

33961.1.26应用案例 8

34291.1.27概述 9

152661.1.28工作原理 9

321911.1.29主要类型 9

17551.1.30应用案例 9

7010第六章食品兽药残留检测仪器 9

13227第七章食品重金属检测仪器 10

309441.1.31原子吸收光谱仪（AAS） 10

40991.1.32原子荧光光谱仪（AFS） 11

90931.1.33电感耦合等离子体质谱仪（ICPMS） 11

303811.1.34紫外可见分光光度计（UVVis） 11

191621.1.35原子荧光光谱分析仪 11

167201.1.36电感耦合等离子体光谱仪（ICPOES） 11

125831.1.37电感耦合等离子体质谱联用仪（ICPMS） 11

90671.1.38高效液相色谱电感耦合等离子体质谱联用仪（HPLCICPMS） 12

5368第八章食品污染物检测仪器 12

323091.1.39概述 12

10221.1.40有机污染物检测设备类型 12

318891.1.41概述 13

188811.1.42无机污染物检测设备类型 13

32619第九章食品包装材料检测仪器 13

2421.1.43概述 13

261731.1.44常见物理功能检测设备 14

175181.1.45概述 14

236981.1.46常见化学功能检测设备 14

9515第十章食品质量检测仪器 15

237411.1.47概述 15

298571.1.48主要仪器介绍 15

228111.1.49概述 15

121431.1.50主要仪器介绍 15

18587第十一章实验室辅助设备 16

292671.1.51概述 16

308211.1.52实验室通风设备分类 16

296111.1.53实验室通风设备选型与安装 16

214621.1.54概述 17

35981.1.55实验室废弃物处理设备分类 17

74621.1.56实验室废弃物处理设备选型与使用 17

3279第十二章食品安全检测实验室仪器采购流程与验收 17

93311.1.57需求分析 17

126371.1.58编制采购计划 17

143491.1.59招标与投标 18

247991.1.60签订合同 18

82441.1.61仪器到货与验收 18

90901.1.62验收标准 18

188541.1.63验收程序 18

第一章食品安全检测实验室概述

1.1实验室基本情况

1.1.1实验室背景

食品安全检测实