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演讲人：;目录;01;;包括宏量营养素（碳水化合物、脂肪、蛋白质）和微量营养素（维生素、矿物质）。;食物中营养素分布与代谢作用;摄入不足后果;02;评估营养状况;;采用称重法、膳食调查法等方法，测定实验对象的营养素摄入量。;;03;碳水化合物代谢实验操作;脂肪代谢实验操作;感谢您下载包图网平台上提供的PPT作品，为了您和包图网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！包图网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！
;;04;;方便、经济，但摄入量有限，不能满足所有患者的需求。;评估患者营养状况;如恶心、呕吐、腹泻等，可采取调整营养剂配方、减慢输注速度、给予药物治疗等措施。;05;实验数据结果展示;;结果解读：疾病状态下营养素代谢紊乱剖析;结果讨论：针对不同人群提供合理膳食建议;06;研究了食物中各种营养素的性质、分布及其在人体内的代谢作用。;营养素摄入不足;随着基因组学和代谢组学的发展，未来临床营养学将更加注重个性化营养的研究和应用。;THANKS
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