酒店客房部经理的工作职责(14篇).pdf

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酒店客房部经理的工作职责

1、全权负责客房部的管理工作,并接受总经理的督导

2.负责客房部各项工作的计划和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下

达的各项工作指标

3、制定客房部的各项经营目标和经营管理制度,组织和推动其计划的实施,

组织编制和审定客房部工作程序及工作考评。

4、主持部门日常业务和经理、领班例会参加总经理主持的每周部门经理例

会,并负责本部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评。

5、制定客房部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案质料

的填报、分析和归档。

6、制定客房价格政策,制定和落实客房推销计划,监督客房价格执行情况。

7、检查客房部的设施和管理,抽查本部工作质量及工作效率。

8、巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作制

度。

9、定期约见与酒店有关常住关系的重要客人,虚心听取客人意见,不断改进

和完善工作。

10、对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)和安全等

负有管理之责。

11.检查消防器具,做好安全工作和防火防盗,以及协查通缉犯的工作。

12、检查、考核主管的工作情况并作出评估。

酒店客房部经理的工作职责(二)

1、负责客房部的整体经营和运作;

2、分配督导员工工作,制定工作计划;

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3、确保部门成本及各项费用,得以良好控制;

4、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查;

5、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。

6、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方

案和能源节约方案;

7、积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验,择优选购酒店日常消耗用品

提出意见;

8、组织、主持每周例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题;

9.督导查主管工作效率,纠正偏差,对所属主管人员的工作态度、工作表现

进行公正的评估,奖优罚劣。

酒店客房部经理的工作职责(三)

1.参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织

实施,向总经理汇报;

2.负责督导、知道客房部员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按

照岗位工作流程和服务标准实施服务,保持客房部管理、服务及卫生等工作的状

态;

3.督导、指导、检查、培训客房部楼层、洗衣房、仓管、公区、pa主管等管

理人员执行岗位责任制度;

4.负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望病患的宾客和常住宾客,并负责处理客

房客诉,努力消除不良影响,树立酒店的良好形象;

5.负责协调客房各项工作、与各相关运营部门建立沟通与配合;

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6.监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备的适用情

况,宾客遗留物品的处理情况,以及各类报表的管理和档案资料,并负责编制制

定并完成部门的年度预算;

7.严格控制经营成本支出,组织对布草及制服进行定期盘点,根据酒店的存

量标准及时组织补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的用量,避免浪费,保证预

算顺利完成;

8.抓好部门的服务质量检查工作,跟进服务质量检查发现薄弱环节,提供酒

店客房整体服务质量水平;

9.准确收集业务信息,进行深入分析,对各种重大问题能及时作出科学的决

策;

酒店客房部经理的工作职责(四)

1.负责客房部整体经营和运行,分配督导员工工作,制定工作计划,为住客

提供规范化、程序化、制度化的优质服务

2.配合并监督客房销售控制工作,保障客房的出租率和经济收入

3.负责制定客房部的年度财务预算,包括清洁用具、日常消耗品、用品等

4.定期核算各种物品的消耗量,严控成本,把控好日常用品的损耗,减少浪费

5.根据分店情况,合理制定年度、季度、月度计划卫生工作

6.根据店内运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查

7.巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现

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