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酒店会计助理工作实习报告5篇

酒店会计助理实习报告1

实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社

会、在实践中巩固知识;实习又是对每一位大学毕业生专业知识的一种检验，它

让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,既开阔了视野，又增长了见识，

为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础，也是我们走向岗位的第一步。

一、实习目的(重要性)

会计是对会计单位的经济业务从数和量两个方面进行计量、记录、计算、分

析、检查、预测、参与决策、实行监督，旨在提高经济效益的一种核算手段，它

本身也是经济管理活动的重要组成部分。会计专业作为应用性很强的一门学科、

一项重要的经济管理，是加强经济管理，提高经济效益的重要手段，经济管理离

不开会计，经济越发展会计就显得越重要。

针对于此，在进行了四年的大学学习生活之后，通过对《会计学原理》、《中

级财务会计》、《高级财务会计》、《管理会计》、《成本会计》及《会计理论》

的学习，可以说对会计已经是耳目能熟了，所有的有关会计的专业基础知识、基

本理论、基本方法和结构体系，我都基本掌握了，但这些似乎只是纸上谈兵，倘

若将这些理论性极强的东西搬上实际上应用，那我想我肯定会是无从下手，一窍

不通。自认为已经掌握了一定的会计理论知识在这里只能成为空谈。于是在坚信

“实践是检验真理的唯一标准”下，认为只有把从书本上学到的理论知识应用于

实际的会计实务操作中去，才能真正掌握这门知识。因此，我作为一名会计专业

的学生，在2008年的寒假，有幸参加了为期近一个月的专业实习。

二、实习单位情况

我的家在安徽，今年寒假回去，由于快要毕业了，万种思想凝聚于心，自然

想着要找到一份好便首当其冲，但由于我们专业的特殊性，会计——一门实用性、

操作性很强的学科，如果不进行实际动手操作演练，而只是凭着书本上的一些理

论性的东西去从事会计这门行业的话，那么你的将会非常不适应，以至于在中出

现意想不到的差错。这也就是所谓的会计专业从业的谨慎性了。

既然不能先去找，我想还是先实习一下吧!说不定就此而有了着落了呢!

改革开放给我的家乡带来了翻天覆地的变化，尤其是这两年建立了一系列的

经济技术开发区，带动了乡镇、农村经济的发展，得知这一消息，在一位朋友的

引荐下，我找到了离我们家比较近的固镇县经济技术开发区，想在这里施展一下

我的专业手脚，开发一下我的专业头脑。

在去开发区的路上，我感慨万千，想起以前这里的景象：没有楼房，没有公

路。而如今，一条条笔直的水泥路从开发区穿过，路的两边一幢幢高楼拔地而起，

远望去，和农村的土景形成极大的反差，恍如世外桃源一般。

怀着一种美好的憧憬，我来到了蚌埠市鸿源纸业有限责任公司，这是一家生

产育果袋纸的专业厂家。公司成立于2004年02月，虽然成立不久，但已经初具

规模。公司占地面积27559.3平方米，现有员工100余人，固定资产1000多万

元，年综合生产能力3万吨，年产值6000万元。主要生产育果袋纸、木浆挂面

纸等产品。

公司推行全面的质量管理，采用先进的生产工艺、齐全的测控手段。设备先

进，技术力量雄厚，具有生产和开发各种育果袋及其他产品的能力，该公司生产

的“鸿源”牌育果袋纸具有拉力强度大，防水性能好，透气度适中，且复卷整齐，

出袋率高的特点。水果套袋的优点主要有：1.可以有效减少农药毒化，防止病虫

害;2.能有效改善水果外观质量，使水果果型好，色泽鲜亮;3.促进水果生产;4.

提高水果价格，增加农民收入，为果农致富开辟了一条新路。

该公司生产的“鸿源”牌系列产品，凭着过硬的质量、良好的使用效果、完

善的服务受到广大客户的，在省内外已经占有一定的市场。

公司承诺：在二十一世纪的今天，公司将充分利用优越的地理位置和自身的

条件，建成一个产、供、销一条龙，服务一流的企业，并且遵循“取之自然，服

务自然”的原则，最大限度地实现无污染造纸，为公司成为真正的“绿色”造纸

企业而不懈努力!

三、实习主要过程

初来乍到，我这一介书生顿显窘迫，紧张地有点说不出话来，含糊其词地把

自己的大学生活、学习情况作了一个汇报，然后就是沉默不语。

公司经理看出我的局促感，于是打破僵局说：“小伙子，长得蛮帅气的嘛!”

一句不经意的夸赞顿时消除了我心中的紧张情绪，我笑了笑说：“多谢经理夸奖!

以后有许多向经理您学习的地方，还请赐教。”

看似平淡，像拉家常一样，我和经理就这样认识了，