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下月工作计划(通用13篇)
下月工作计划篇1
20xx年2月商务四部在职人员10人,其中8人有到账,
2人无到账。最终合计完成净业绩49020元。2月份是个比较
特殊的月份,因为月中正好是春节,大家回家心切,没有把太
多的心思放在做业务上,导致最终业绩结果很不理想。2月份
做的比较多的是在和大家沟通年度的总结和规划,疏通每个同
事的思想!
短暂的2月已经远离我们而去,就像寒冷的冬天一样。春
风已经迎来阳光3月。3月份是一个很重要的月份,也是一年
中网络最旺的月份之一,3月也是第一季度的最后一个月。商
务四部作为公司的一个老团队,在这个网络旺季时候应该去承
担更多的责任,同时也不能重蹈XX年上半年的覆辙。
打好3月份这场仗,具体对部门同事做如下几点要求:
1、做好每天分别给同事的三月任务,设定不同的目标。
2.把任务分解到一周的每一天,严格监督。
3,加大电话量和老客户关系维护,新开发客户,二次开
发老客户,老客户转介绍都很重要。
4.每周做好工作总结,让大家每天都有收获。
5,大力宣扬公司奖励政策,让每个人真正得到好处。我
相信四部的兄弟们每个人都能紧张起来,严格的要求自己,制
定好清晰的目标,通过我们一起努力,肯定在三月份中大丰收!
下月工作计划篇2
人们一生的大部分时间都在工作中度过。只有做好工作,快
乐地工作,他们才能拥有幸福的生活。我很高兴也很荣幸成为
好食会中餐厅的总监。我将在餐厅领导的监督下负责餐厅的服
务和日常管理。以下是我的工作计划和职责:
一、工作计划
1、餐厅内部管理方面:
(1)参与制定合理的餐厅年度经营目标,带领餐厅全体员工积
极完成经营指标。
(2)根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨
并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以
改进。
(3)制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅
管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工
作效率。
(4)特别重视员工队伍建设,掌握员工思想动态,通过对员工
的评价考核,为优秀员工提供晋升加薪的机会。
(5)指派专人制定员工培训计划,组织员工参加各种培训活
动,不断提高员工的服务技能、技巧和服务质量,提高工作效
率。
(6)至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐
厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工
对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐
厅的管理工作。
(7)与厨房密切合作,检查菜品质量,及时向客人反馈,提高
菜品质量,满足客人需求。
(8)建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的
管理,以及食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的
食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体
现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈
利。
(9)抓好餐厅卫生工作和安全工作,定期检查餐厅清洁卫
生,清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环
境。
2、营销方面:
(1)充分利用各种渠道进行宣传,增加餐厅在当地的知名度,
树立良好形象,打造强势品牌,深入市场。
(2)征求客人意见,处理客人投诉,最大程度满足客人要
求。
(3)企业能否长久,取决于对文化的欣赏和传承,牢牢把握吃
中餐的企业餐饮文化,从装修风格、高品质的食物、热情周到
的服务,最大程度的展现我们餐厅的文化主题和内涵,让餐厅
拥有无限的生命力。
3、经营战略:
我餐厅地理位置良好,已经有了比较好的餐饮氛围,人流
量及客户群比较乐观,与此同时,周边的各种快餐厅,面馆,
海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不
同程度上的竞争对手,只有做好我餐厅各项工作质量,尤其服
务质量,才能处于优势地位。
(1)我们要在全方位经营的同时,推出自己的特色,发扬
自己的特点,要集中力量,把我餐厅的招牌产品做精做好,拳
头攥紧了打出去才有力量。
(2)根据市场的休闲特点,适当增加休闲娱乐设置。
(3)在保证发展和盈利的同时,我们加强奋斗,拓展规
模,在不同地方开分店,实行多店经营,实现是我们努力的目
标。
二、员工培训
培训的目的就是通过对员工在心、声、仪、礼、形,专业
知识和业务技能等方面的训练
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