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北苍术中挥发油提取工艺优化

摘要

苍术为菊科植物茅苍术或北苍术的干燥根茎部分，苍术挥发油是苍术的主要药理活性组分，具有祛风散寒、明目、燥湿健脾等功效。

北苍术挥发油可溶于高浓度乙醇，又因乙醇无毒、价格低廉、易回收等特点，本研究选用乙醇回流提取为主要的实验方法，同时采用正交试验考察提取温度、提取时间、提取次数以及料液比对北苍术挥发油得率的影响。通过分析各单因素对实验结果影响的大小，从而优化北苍术挥发油的提取工艺。

实验结果表明，北苍术挥发油得率与提取温度、提取时间呈负相关关系，即随着提取温度的增加、提取时间的延长，北苍术挥发油得率会随之下降。料液比在1：16～1：20范围内，有一