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2024版校园食堂食品安全管理承包合同

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1承包方基本信息

1.2甲方基本信息

2.合同标的及范围

2.1食堂安全管理承包内容

2.2承包范围

3.合同期限及生效条件

3.1合同期限

3.2生效条件

4.承包方责任与义务

4.1食品安全管理制度

4.2食品采购与存储

4.3食品加工与制作

4.4食品销售与服务

4.5食品安全检查与监督

5.甲方责任与义务

5.1提供必要的设施设备

5.2配合承包方开展食品安全工作

5.3监督检查承包方工作

6.合同履行与变更

6.1合同履行

6.2合同变更

7.食品安全风险管理与应急处置

7.1食品安全风险评估

7.2应急预案

7.3应急处置程序

8.合同终止与解除

8.1合同终止

8.2合同解除

9.违约责任

9.1承包方违约责任

9.2甲方违约责任

10.争议解决

10.1争议解决方式

10.2争议解决机构

11.合同附件

11.1食品安全管理制度

11.2食品采购合同

11.3食品加工与制作流程

11.4食品销售与服务规范

12.合同生效及其他

12.1合同生效

12.2其他约定

13.合同附件清单

14.合同签署及日期

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1承包方基本信息

1.1.1承包方名称

1.1.2承包方地址

1.1.3承包方法定代表人

1.1.4承包方联系方式

1.2甲方基本信息

1.2.1甲方名称

1.2.2甲方地址

1.2.3甲方法定代表人

1.2.4甲方联系方式

2.合同标的及范围

2.1食堂安全管理承包内容

2.1.1食品安全管理制度制定与实施

2.1.2食品采购、储存、加工、销售全过程监管

2.2承包范围

2.2.1食堂日常管理

2.2.2食品安全检查与整改

2.2.3食品安全事故处理

3.合同期限及生效条件

3.1合同期限

3.1.1合同自双方签字盖章之日起生效

3.1.2合同期限为三年

3.2生效条件

3.2.1双方签字盖章

3.2.2甲方确认并支付首期承包费用

4.承包方责任与义务

4.1食品安全管理制度

4.1.1制定并执行食品安全管理制度

4.1.2定期对食品安全管理制度进行修订和完善

4.2食品采购与存储

4.2.1采购符合国家食品安全标准的食材

4.2.2严格把控食材储存条件

4.3食品加工与制作

4.3.1严格按照食品安全标准进行加工制作

4.3.2定期对加工设备进行清洗和维护

4.4食品销售与服务

4.4.1保障食品卫生和口感

4.4.2提供优质服务

4.5食品安全检查与监督

4.5.1定期进行食品安全检查

4.5.2发现问题及时整改

5.甲方责任与义务

5.1提供必要的设施设备

5.1.1为承包方提供食堂所需的设施设备

5.1.2确保设施设备符合食品安全要求

5.2配合承包方开展食品安全工作

5.2.1提供相关资料和文件

5.2.2配合承包方进行食品安全培训

5.3监督检查承包方工作

5.3.1定期对承包方工作进行监督检查

5.3.2及时发现和纠正承包方工作中的问题

6.合同履行与变更

6.1合同履行

6.1.1双方应按照合同约定履行各自义务

6.1.2合同履行过程中，如遇特殊情况需变更合同内容，应经双方协商一致后进行

6.2合同变更

6.2.1合同变更需书面形式通知对方

6.2.2合同变更自双方签字盖章之日起生效

8.争议解决

8.1争议解决方式

8.1.1双方发生争议时，应通过友好协商解决

8.1.2如协商不成，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼

8.2争议解决机构

8.2.1争议解决机构为合同签