消化系统解剖结构.ppt

③胰蛋白酶原和糜蛋白酶原：②胰脂肪酶：①胰淀粉酶：淀粉麦芽糖、葡萄糖胰淀粉酶蛋白质糜蛋白酶肠激酶蛋白质胰蛋白酶原胰蛋白酶糜蛋白酶原多肽、氨基酸共同作用眎、胨分别作用（+）胰脂肪酶脂肪脂肪酸＋甘油＋甘油一酯（辅脂酶）2.消化酶∶1.碳酸氢盐：中和胃酸，防止肠黏膜受酸侵蚀；提供适宜的pH环境（PH7.8-8.4)。胰液的主要成分及其作用胰液是所有消化液中消化食物最全面、消化力最强的一种消化液。第63页,共77页，星期六，2024年，5月胆汁的分泌二、胆汁第64页,共77页，星期六，2024年，5月无机成分：Na+K+Cl-HCO3-有机成分：胆盐、胆色素、胆固醇、卵磷脂1.成分2.胆盐的作用：促进脂肪的消化和吸收。胆汁是不含消化酶的消化液胆汁的成分及作用第65页,共77页，星期六，2024年，5月三、小肠液十二指肠腺（勃氏腺）小肠腺（李氏腺）小肠液的性质、成份和作用:1、性质：弱碱性，等渗2.成分肠致活酶（仅此一种）十二指肠腺:上皮细胞：分泌入肠腔：寡糖酶、肽酶无机物：Na+、K+、Ca2+等；有机物黏液蛋白,保护12指肠分泌液量大,含消化酶3.作用：保护、消化、稀释作用。小肠腺第66页,共77页，星期六，2024年，5月四、小肠的运动形式使食糜与消化液充分混合，有利于化学性消化使食糜与肠壁紧密接触，有利于吸收意义挤压肠壁，有利于血液与淋巴液的回流维持基础压力、位置和形状。1.紧张性收缩：2.分节运动:图3.蠕动：小肠特有,以环行肌为主的节律舒缩运动。推送食糜(图）第67页,共77页，星期六，2024年，5月第68页,共77页，星期六，2024年，5月第69页,共77页，星期六，2024年，5月小肠蠕动第70页,共77页，星期六，2024年，5月第71页,共77页，星期六，2024年，5月第六节大肠的功能一、大肠的主要功能：①吸收肠中的水和电解质，参与对水、电解质平衡的调节②吸收由大肠内生菌合成的维生素B、K等物质③完成对事物残渣的加工，形成并暂时储存粪便，并控制排便第72页,共77页，星期六，2024年，5月二、排便反射潴留失禁脊髓腰骶部损伤腰骶部以外的脊髓受损(初级中枢与高级中枢失去功能联系)舒张盆神经排便直肠降结肠乙状结肠肛门内括约肌收缩肛门外括约肌直肠感受器粪便＋腹下神经盆神经大脑皮层（高级中枢）脊髓腰骶段（初级中枢）＋阴部神经－第73页,共77页，星期六，2024年，5月第七节吸收消化道不同部位吸收的能力和速度相差很大口腔和食管：基本不吸收任何食物；胃粘膜：仅能吸收乙醇和少量水分小肠：是吸收的主要部位：营养物质、水、电解质大肠：主要吸收食物残渣中剩余的水和无机盐第74页,共77页，星期六，2024年，5月小肠具有吸收功能的有利条件1.小肠的吸收面积大2.食物在小肠内已被消化成可吸收的小分子物质3.小肠黏膜绒毛内有较丰富的cap、毛细淋巴管，有利于物质的吸收第75页,共77页，星期六，2024年，5月唾液腺胰胃胃腺肠腺肝胆口腔咽食道小肠大肠消化系统葡萄糖氨基酸脂肪酸甘油淀粉蛋白质脂肪胃液肠液粪便食物小结：食物的消化过程胰液胆汁唾液淀粉葡萄糖蛋白质氨基酸脂肪脂肪酸甘油第76页,共77页，星期六，2024年，5月感谢大家观看第77页,共77页，星期六，2024年，5月粘膜上皮：复层扁平上皮：口腔、咽、食管及肛门，保护。单层柱状上皮：胃，消化、吸收。固有层：小肠，形成众多绒毛，扩大了表面积，消化、吸收。粘膜肌层：薄层平滑肌，多为内环外纵，其收缩可促进固有层内的腺体分泌物排出和血液运行，利于物质吸收肌层：两端为骨骼肌，其余为平滑肌，多为内环形、外纵行两层，其间有肌间神经丛，支配平滑肌的活动。皱襞：粘膜和粘膜下层共同向管腔内的突起。粘膜下层：疏松CT，此层有小血管、淋巴管和黏膜下神经丛外膜：浆膜和纤维膜两种类型。粘膜为消化管各段结构差异最大、功能最重要的部分。第31页,共77页，星期六，2024年，5月第32页,共77页，星期六，2024年，5月二、消化腺唾液的作用：唾液主要由下颌下腺分泌唾液中的水和粘液起润滑口腔作用，唾液淀粉酶可分解食物中的淀粉。