研学报告范文800字初中(43篇).pdf

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研学报告范文800字初中(43篇)

一、分组分工,选取实验材料,制定活动方案。

二、材料

1、发酵用的原料

伊利纯牛奶、伊利高钙低脂纯牛奶、香满楼鲜牛奶、伊利高蛋白

脱脂高钙奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶发酵剂。

2、工具及仪器

RC-H2日创酸奶机(5个反应杯)、标签纸数张、量筒、电子天平、

称量纸等。

三、实验原理:

在42℃恒温环境下7小时,乳糖在乳糖酶的作用下,首先将乳糖

分解为2分子单糖,进一步在乳酸菌的作用下生成乳酸;乳酸使奶中

酪蛋白胶粒中的胶体磷酸钙转转成可溶性磷酸钙,从而使酪蛋白胶粒

的稳定性下降,并在时,酪蛋白发生凝集沉淀,构成酸奶。

四、实验的设计

杯①用100ml香满楼鲜牛奶,倒入100ml反应杯,加入家用酸

奶发酵剂,搅拌均匀。

杯②用14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,加入家用酸奶发酵剂,

搅拌均匀。

杯③用14g伊利高蛋白脱脂奶粉,加水到100ml,加入发酵剂,

搅拌均匀。

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杯④用100ml伊利纯牛奶,加入家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。

杯⑤用100ml伊利高钙低脂纯牛奶,加入家用酸奶发酵剂,搅

拌均匀。

经发酵后品尝5杯酸奶的味道,比较5杯酸奶的酸度、色彩、香

味、状态、口感的不同。

实验步骤:

1、煮开水,并将五个玻璃杯、五个盖子、量筒、烧杯清洗干净

并消毒;

2、杯①:加入100ml香满楼鲜牛奶;

杯②:加入14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,搅拌均匀;

杯③:加入14g伊利高蛋白脱脂奶粉,加水到100ml,搅拌均匀;

杯④:加入100ml伊利纯牛奶;

杯⑤:加入100ml伊利高钙低脂纯牛奶;

3、待奶粉冷却到室温,五个玻璃杯各加入家用酸奶发酵剂;

4、酸奶机恒温42℃发酵7小时;

5、品尝并比较各酸奶的味道;

6、分享和总结。

研学报告范文800字初中第2篇

一、调查背景

很多初来乍到的寄宿生对我校的食堂总是不太满意,无论是高校

或是中小学校,学生对食堂的笑料或评判层出不穷,近年来食堂问题

也接连不断,十分有必要引起社会各界的关注。

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二、引子

20**年,国内各地上半年学校接二连三发生了多起食物中毒事件,

海南省连续发生了12起中毒事件,其中学校食物中毒占7起,学校

中毒人数占了中毒总人数的七成;暑假开学前后,江苏省共有10所学

校发生食物中毒事件,中毒人数达300余人有消息说,今年_收到的

重大食物中毒报告在发生起数、中毒人数、死亡人数方面呈明显上升

趋势,特别是学校食物中毒时有发生。

几乎每一次学校食物中毒的调查结果,都会出现“食堂卫生存在

多种隐患”类似的字眼。校食堂引进社会化管理后,饭菜的品种确实

丰富了,这是现实。对食堂饭菜质量的不满,导致了不少学校的学生

外出“觅食”,这使得许多学校周围的小饭店和小饭摊繁荣昌盛,生意

异常红火。然而,这些饭店和露天小饭摊,大布分的卫生状况极其糟

糕,也许是另一次食物中毒的起源地。

三、收集资料

1、通过寄宿生的问卷调查了解学生对本校食堂的评价;

2、通过县里的学生了解各县食堂作为对比;

3、上网有哪些信誉好的足球投注网站相关资料。

四、研究过程

(略)

五、建议

1、卫生管理待加强;

2、清理校内小卖布,校外饮食小档应严管;

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研学报告范文800字初中第3篇

关于中学生上网情况调查已经结束。通过调查,小组成员发现,

大多数学生都是能够正确认识并使用网络的。但有布分学生仍因使用

不当而使身心受到伤害,为了解决这些问题,我们提出以下建议。

1、学校引起重视.

2、家长学会方法,减少或者避免网络文化对孩子的负面影响。

通过调查了解:中学生在上网时可能遇到这些潜在威胁:

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