2025届中考生物复习课后评价 主题5 第1讲 人的食物来源于环境.pptx

第一部分教材知识整合;

目

录

;1．(2024·连云港)端午佳节，粽叶飘香。下列粽子的食材中糖类含量较高的是()

A．糯米 B．咸蛋黄

C．花生种子 D．腊肉;2．(2024·兰州)维生素是一类重要的营养物质，因此青少年每天都应食用一定量的()

A．蛋糕、油条 B．海带、带鱼

C．酿皮、手擀粉 D．新鲜蔬菜、水果;3．(2024·长沙)胆囊切除后不宜吃红烧肉等富含脂肪的食物，是因为消化食物时缺少()

A．唾液 B．胃液

C．胆汁 D．肠液;4．(2024·山西)生物学实践活动课上，小康同学制作了小肠壁结构模型(如图)，该作品比较形象地模拟了小肠()

A．长度很长

B．内有多种消化液

C．内有丰富的毛细血管

D．内有皱襞和小肠绒毛;5．(2024·成都)小明利用如图所示的实验装置，燃烧食物并观察水温的变化。该实验不能用于验证()

A．食物中的能量通过燃烧可释放出来

B．谷类、豆类等食物中贮存有能量

C．不同食物中贮存的能量有差异

D．糖类是生命活动的主要能源物质;6．(2024·眉山)如图中的X、Y、Z三条曲线表示食物中的淀粉、脂肪、蛋白质在消化道各部位(A～E)被消化的程度。下列相关分析错误的是()

A．曲线X代表淀粉在消化道中的含量变化

B．曲线Y代表的物质在C中被胃蛋白酶部

分分解

C．曲线Z代表的物质在D中被分解成氨基酸

D．三条曲线的变化表明D是主要的消化场所;7．DHA，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的脂肪酸，DHA是大脑和视网膜的重要构成成分，对胎儿智力和视力发育至关重要。据此判断下列说法正确的是()

A．DHA在小肠可以直接被吸收

B．DHA只能注射不能口服

C．DHA要在小肠消化后才能被吸收

D．胆汁能将DHA进行物理消化;8．(2024·宿迁)为避免药物对胃产生刺激，制药厂常把药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用。根据淀粉在消化道内的消化情况分析，其原理是

()

A．胃能消化淀粉，药物慢慢渗出

B．淀粉在口腔初步消化，便于吞咽

C．胃不能消化淀粉，胶囊经胃进入小肠

D．淀粉在胃里消化，便于药物快速吸收;9．(2024·江西)江西米粉火热出圈，米粉与下列食物搭配，营养更合理的是()

①青菜??②牛肉③豆浆④碳酸饮料

A．①④ B．②③

C．①②③ D．①②④;10．(2024·新疆)在“合理营养和食品安全”主题班会上，相关讨论正确的是()

A．可以随时吃，吃饱了就行

B．选喜欢吃的，搭配不重要

C．野外的蘑菇，可随意食用

D．购买食品时，关注保质期;11．(2024·潍坊改编)某同学设计的“消化和吸收”流程图如图(a、b、c代表器官)，相关分析错误的是()

A．a代表口腔，含有唾液淀粉酶

B．b内胃腺分泌的消化液呈酸性

C．c代表小肠，其中的物理消化仅

指小肠的蠕动

D．大部分营养物质在c处被吸收后进入循环系统;12．新鲜菠萝汁中含有一种蛋白酶，能导致口腔黏膜破损。一次性食用新鲜菠萝过多，口腔可能有刺麻的感觉，用盐水浸泡菠萝后再食用，不适感会减轻。某兴趣小组为探究盐水与蛋白酶的关系，设计并完成了实验，获得如表数据，下列叙述错误的是();A．表中“？”处应填蒸馏水5毫升

B．应将试管置于相同温度的环境中

C．食盐溶液能抑制菠萝蛋白酶的活性

D．食用菠萝前，用5%食盐溶液浸泡最佳;13．(2024·北京昌平区)小明在体检时被告知肥胖，医生建议通过调整饮食结构控制体重。;(1)分析小明日常营养摄入情况，结果如表。;①糖类中的淀粉在图甲中的______(填字母)内初步消化，进入小肠后最终被分解为__________。

②根据数据可知，小明对营养物质中______________的实际摄入量超出了推荐摄入量，使能量供给________(填“大于”或“小于”)消耗，因此导致肥胖。;(2)医生推荐小明按照图乙所示的“中国居民平衡膳食餐盘”调整饮食结构。该餐盘描述了一餐中的食物组成，其中占比较大的为谷薯类和________类。请你据此在图丙中为小明选择最合理的一餐：______。

除了调整饮食结构，小明还可以____________________

(答出一条即可)，最终达到减重的目的。