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2024版社区食堂运营管理承包合同范本
本合同目录一览
1.合同签订双方基本信息
1.1承包方名称及法定代表人
1.2承包方地址及联系方式
1.3运营方名称及法定代表人
1.4运营方地址及联系方式
2.合同标的及服务范围
2.1食堂名称及地址
2.2服务内容
2.3服务时间
2.4服务对象
3.运营管理费用及支付方式
3.1运营管理费用构成
3.2运营管理费用支付时间
3.3运营管理费用支付方式
3.4违约责任
4.食材采购及质量控制
4.1食材采购渠道
4.2食材质量标准
4.3食材检验及验收
4.4食材储存及管理
5.食堂卫生及安全管理
5.1卫生管理要求
5.2安全管理要求
5.3卫生及安全检查
5.4违规处理
6.人员管理及培训
6.1人员配置
6.2培训要求
6.3人员考核及奖惩
6.4人员离职及交接
7.服务质量及投诉处理
7.1服务质量标准
7.2投诉处理流程
7.3投诉处理时限
7.4投诉处理结果
8.合同期限及终止
8.1合同期限
8.2合同终止条件
8.3合同终止流程
8.4合同终止后的处理
9.违约责任及争议解决
9.1违约责任承担
9.2争议解决方式
9.3争议解决机构
9.4争议解决费用
10.合同变更及解除
10.1合同变更条件
10.2合同解除条件
10.3合同变更及解除流程
10.4合同变更及解除后的处理
11.必威体育官网网址条款
11.1必威体育官网网址内容
11.2必威体育官网网址期限
11.3必威体育官网网址责任
12.合同附件
12.1食堂运营管理方案
12.2食材采购清单
12.3人员培训计划
12.4其他相关附件
13.合同生效及备案
13.1合同生效条件
13.2合同备案要求
13.3合同备案机构
14.其他约定事项
14.1法律适用
14.2合同份数
14.3合同生效日期
第一部分：合同如下：
1.合同签订双方基本信息
1.1承包方名称：社区食堂运营管理公司
1.1.1法定代表人：
1.1.2地址：市区路号
1.2运营方名称：社区
1.2.1法定代表人：
1.2.2地址：市区路号
2.合同标的及服务范围
2.1食堂名称：社区食堂
2.2服务范围：
2.2.1提供午餐和晚餐服务
2.2.2服务时间为每周一至周日，每日午餐11:0013:30，晚餐17:0019:30
2.2.3服务对象为社区内居民及工作人员
3.运营管理费用及支付方式
3.1运营管理费用构成：
3.1.1食材采购费用
3.1.2人员工资及福利
3.1.3水电及物业管理费用
3.1.4其他运营费用
3.2运营管理费用支付时间：
3.2.1每月5日前支付上一个月的费用
3.2.2支付方式为银行转账
4.食材采购及质量控制
4.1食材采购渠道：
4.1.1选择有资质的供应商
4.1.2食材采购需符合国家食品安全标准
4.2食材质量标准：
4.2.1食材新鲜、无过期、无变质
4.2.2食材质量符合相关国家标准
4.3食材检验及验收：
4.3.1供应商提供检验报告
4.3.2食材到货后进行现场验收
4.4食材储存及管理：
4.4.1食材按类别分区储存
4.4.2保持储存环境清洁、通风、干燥
5.食堂卫生及安全管理
5.1卫生管理要求：
5.1.1食堂内保持整洁、卫生
5.1.2严格执行食品安全操作规范
5.2安全管理要求：
5.2.1定期进行安全检查
5.2.2配备必要的安全设施和设备
5.3卫生及安全检查：
5.3.1每日进行卫生检查
5.3.2每月进行安全检查
5.4违规处理：
5.4.1发现卫生问题立即整改
5.4.2发现安全隐患及时报告并整改
6.人员管理及培训
6.1人员配置：
6.1.1配备厨师、服务员、保洁员等岗位人员
6.1.2人员数量根据服务需求确定
6.2培训要求：
6.2.1人员需接受食品安全、服务礼仪等方面的培训
6.2.2定期进行考核，确保人员具备相应技能
6.3人员考核及奖惩：
6.3.1每季度进行一次绩效考核
6.3.2根据考核结果进行奖惩
6.4人员离职及交接：
6.4.1人员离职需提前一个月通知
6.4.2离职人员需完成工作交接手续
7.服务质量及投诉处理
7.1服务质量标准：
7.1.1提供口味丰富、营养均衡的菜品
7.1.2服务态度友好、热情
7.2投诉处理流程：
7.2.1接到投诉后，及时进行调查核实
7.2.2在24小时内回复投诉人
7.2.3根据调查结果进行处理
7.3投诉处理时限：
7.3.1一般投诉处理时间为3个工作日
7.3.2复杂投诉处理时间为5
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