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酿酒专用粮产地环境质量
1范围
本文件规定了酿酒专用粮产地环境质量产地的选择、环境空气质量、灌溉水质量、土壤质量、环境可持续发展要求、采样方法、评价方法。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T7467水质六价铬的测定二苯碳酰二肼分光光度法
GB/T17141土壤质量铅、镉的测定石墨炉原子吸收分光光度法
HJ491土壤总铬的测定火焰原子吸收分光光度法
HJ633环境空气质量指数（AQI）技术规定（试行）
HJ680土壤和沉积物汞、砷、硒、铋、锑的测定微波消解原子荧光法
HJ694HJ776HJ962
水质汞、砷、硒、铋和锑的测定原子荧光法
水质32种元素的测定电感耦合等离子体发生光谱法
土壤pH值的测定电位法
HJ1147水质pH值的测定电极法
NY/T391绿色食品产地环境质量
NY/T395农用土壤环境质量监测技术规范
NY/T396农用水源环境质量监测技术规范
NY/T397农区环境空气质量监测技术规范
NY/T1054绿色食品产地环境调查、监测与评价规范
3术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
4产地选择
产地应选择生态环境良好、无污染的地区，并具有可持续生产能力的农业生产区域，符合NY/T391要求。
5环境空气质量
空气质量除符合NY/T391要求，还应达到表1的要求。
2
表1环境空气质量
项目
要求
检验方法
空气质量指数AQI
≤100
HJ633
指日平均值
6灌溉水质量
灌溉水质量除符合NY/T391要求，还应达到表2的要求。
表2灌溉水质量
项目
要求
检验方法
pH
6.5～8.5
HJ1147
总汞（mg/L）
≤0.0005
HJ694
总砷（mg/L）
≤0.02
HJ694
总铅（mg/L）
≤0.07
HJ776
六价铬（mg/L）
≤0.05
GB/T7467
7土壤质量
产地土壤肥沃，有机质含量高，土壤质量除符合NY/T391，还应达到表3的要求。表3土壤质量
项目
旱田
水田
检验方法
pH值
≥6.5
6.5≤pH≤7.5
7.5
HJ962
总镉（mg/kg）
≤0.30
≤0.30
≤0.4
GB/T17141
总汞（mg/kg）
≤0.15
≤0.20
HJ680
总砷（mg/kg）
≤15
≤15
HJ680
总铅（mg/kg）
≤40
≤40
GB/T17141
总铬（mg/kg）
≤100
≤100
HJ491
8环境可持续发展要求
符合NY/T391要求。
9采样方法
9.1空气按NY/T397规定的方法采样。
9.2灌溉水按NY/T396规定的方法采样。
9.3土壤按NY/T395规定的方法采样。
10评价方法
3
按NY/T1054规定的方法评价。
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