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会场服务礼仪培训;目录;01;;会场服务礼仪的特点;提高员工的礼仪意识和素质,使员工掌握会场服务礼仪的基本知识和技巧。;02;;服装统一;;03;选择交通便利、环境优雅、适合举办活动的场地,考虑场地大小和参会人数是否匹配。;接待流程与规范操作;宾客引导与座位安排;04;提前准备好会议所需的茶水、咖啡、矿泉水等,并根据参会人员的口味和需求适当准备。;会议期间,资料应有序传递,确保参会人员能够及时获得所需信息。;提前准备好应急设备,如急救箱、灭火器等,并确保其有效性。;05;餐饮服务质量高;服务人员需要了解每道菜的名称、特点、原料、烹饪方法和文化内涵,并向宾客进行介绍。;敬酒劝菜技巧及注意事项;06;倾听技巧;团队合作意识培养及实践;;07;会场服务基础知识;学员A;;谢谢您的观看
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