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农产品质量平安承诺书六篇

农产品质量平安承诺书篇1

为了认真贯彻执行《食品平安法》和《农产品质量平安法》，确保农产品流

通平安，本市场〔店〕郑重承诺：

一、严格依照《食品平安法》、《农产品质量平安法》等法律法规从事农产

品经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证所经营农产品的平安，接受

社会监督，承当社会责任。

二、具有与经营的品种、数量相适应的农产品包装、贮存等场地且符合以

下要求：

1、经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离；

2、经营场所与个人生活空间分开；

3、经营场所保持内部环境整洁；

三、具有与经营的品种、数量相适应防腐、洗涤以及处理废水、存放垃圾

和废弃物的设备或者设施且符合以下要求：

1、设备及设施空间布局和操作流程设计符合规定，合理布局；

2、贮存、运输和装卸农产品的容器、工具和设备平安、无害、保持清洁，

符合保证平安所需的温度等特殊要求，不得将农产品与有毒、有害物品一起运

输；

3、备有数量足够、平安无害的工具、容器，标志明显，防止直接入口农产

品与非直接入口农产品类食品、原料与成品交叉污染；

4、容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。

四、建立食品进货查检记录制度。采购农产品时查验供货者的农产品合格

的证明文件，并如实记录农产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方

式、进货日期等内容，保存期限不少于二年。

五、所经营的以下农产品符合农产品质量平安规定的要求。

1、蔬菜〔含食用菌〕、水果类——有机磷类、氨基甲酸脂类农药残留，重

金属含量符合质量平安要求。

2、畜禽类——不含瘦肉精、莱克多巴胺及激素类。

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3、水产类——甲醛、氯霉素及重金属含量不超标。

六、实行市场准入制度

1、创造条件设立检测室，配备配备符合检测要求的速测仪器和专职的检测

人员，适时开展农产品质量检测工作，并将检测结果在醒目位置公示。

2、对获得国家无公害农产品〔产地〕、绿色食品、有机食品的食用农产

品，凭认证证书和专用标志直接进入市场销售；国外入境上市农产品凭入境检

验检疫证书入市销售。

3、对行业行政主管部门认定的无公害农产品生产基地的产品和实行定点屠

宰并取得检疫合格证的畜产品，实行索证抽检。凭农产品产地认定证书、近期

产品检测合格证明和畜产品定点屠宰印章、检疫合格证可以直接进入市场销

售；无近期产品检测合格证明的，进行现场抽检，合格前方可进入市场销售。

4、对来源于非认证基地的农产品并且未取得任何认证的产品，实行现场检

测，由市场开办者进行检测，经检测合格后，进入市场销售。

5、不盗用、伪造使用无公害、绿色、有机农产品标示，以及农产品产地证

明。

七、实行不合格农产品退市制度

对检测不合格的农产品，禁止进入市场销售，进行退市、无害化处理或销

毁，并向农产品质量监管部门报告。

八、实行质量平安结果公示制度

应在场内显著位置设立“农产品质量平安公示牌〞，对进场销售的农产品

质量平安状况进行公示。公示内容包括农产品的品名、产地、质量平安状况等

信息。

九、实行标识管理制度

制作不同标识牌，挂牌销售，推行产品分级包装和产地标识管理。标识牌

要注明产品名称、产地、生产者、生产日期、产品质量等内容。

十、销售明知是不符合食品平安标准的农产品，承诺赔偿消费者损失，并

支付价款十倍的赔偿金。自觉接受群众监督。

十一、以上承诺如有违反，自愿接受农产品质量管理部门依照法律法规给

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予的处分。

承诺单位〔盖章〕：

承诺人〔签名〕：

年月日

农产品质量平安承诺书篇2

为了确保水产品质量平安，向社会做出以下诚信承诺：

一、坚持以质量取胜，坚持以信誉取胜，争创优质水产品。

二、严格按照无公害水产养殖要求组织生产，决不使用国家禁用药品和无

公害生产禁用药品，如：五氯酚钠、喹乙醇、地虫硫磷、六六六、林丹、毒杀

芬、滴滴涕、甘汞、硝酸亚汞、醋酸汞、呋喃丹、杀虫脒、双甲脒、氟氯氰菊

酯、锥虫胂胺、酒石酸锑钾、磺胺噻唑、磺胺脒、呋喃那斯