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农产品地理标志常德香米第2部分：栽培技术规程

1范围

本部分规定了农产品地理标志常德香米的术语和定义、品种来源、特征特性、产地环境、栽培

技术、档案管理等内容。

本部分适用于常德香米的栽培。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用本文

件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4404.1粮食作物种子第1部分：禾谷类

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

DB43/T1469优质稻兆优5431栽培技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

常德香米changdexiangmi

常德香米是在常德规定的种植地域内栽培农香32水稻，再由该稻谷加工而成，2018年2月12

日获农产品地理标志（登记证书编号：AG102334）。种植地域见附录A。

4品种来源

农香32是湖南省水稻研究所利用AF6-82/R80///AF6-82×R80/三合占//农香16选育出的优质

籼型常规中熟中稻新品种，2015年通过湖南省农作物品种审定委员会审定（湘审稻2015009）。

5特征特性

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5.1主要农艺性状

该品种株型适中，生长势较强，株高126.4cm；叶鞘绿色，稃尖秆黄色，中长芒，叶下禾，谷粒后期落色较好。每公顷有效穗210万穗，每穗总粒数171.6粒，结实率78.1%，千粒重27.7g。在

湖南省做中稻栽培，全生育期137.5d。常德地区做一季晚稻栽培，全生育期120d左右。

5.2抗性表现

叶瘟5.8级，穗颈瘟7.3级，稻瘟病综合抗性指数5.6，白叶枯病7级，稻曲病4级，耐高温、

低温能力较弱。适宜在稻瘟病轻发区作中稻栽培。

5.3品质表现

糙米率72.3%、精米率62.1%、整精米率45.0%，粒长8.0mm，长宽比4.2，垩白粒率19%，垩

白度1.9%，透明度3级，碱消值4.0级，胶稠度83mm，直链淀粉含量13.1%。米质达国标二级。

5.4产量表现

2013年湖南省区试平均产量7335.0kg/hm2，2014年区试平均产量7865.4kg/hm2。两年区试

平均产量7600.2kg/hm2，日产量55.4kgkg/hm2。

6产地环境

产地环境应符合NY/T391的规定。

7栽培技术

7.1培育壮秧

7.1.1苗床准备

苗床要求排水良好，土壤疏松肥沃。有机肥在播种前2个月施用，施腐熟的农家肥30t/hm2；化肥在播种前13d施用，施45%氮磷钾三元复合肥600kg/hm2。苗床与大田比例：抛秧1:20、机插秧1：

100、手插秧1:6。

7.1.2种子处理

种子质量应符合GB4404.1的标准。播种前晒种1d～2d。该种子为包衣种子无需消毒。先将种子用清水浸泡8h～10h，除去空瘪粒，捞出保持湿润2h后，再浸种12h，取出种子置于通气性好的

环境下进行保湿催芽，切忌在编织袋或密闭容器内催芽。

7.1.3适时播种

常德地区一般作一季晚稻栽培。手插秧于5月28日至6月2日播种，大田用种45kg/hm2~

50kg/hm2；抛秧于6月1日至6月5日播种，大田用种50kg/hm2；机插秧于6月5日至6月10日播

种，大田用种55kg/hm2。

7.1.4苗期管理

播种至出苗以保湿为主，秧苗叶片卷曲时及时喷水，保持土壤湿润。2叶1心时喷施多效唑，

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用15%多效唑1.2kg/hm2对水750kg均匀喷施，以培育带蘖壮苗。苗床肥料不足，在2.5叶期追施1

次稀粪水7.5t/hm2，或用1%～2%的尿素液进行叶面追肥1次～2次。移栽前施1次“送嫁药”。

7.2整田施肥

整田前每公顷大田施腐熟农家肥30t～45t，尿素120kg～150kg，过磷酸钙450kg～600kg，氯化钾150kg～225kg，或45%氮磷钾三元复合肥500kg。肥料施用应符合NY/T394的标准。施基肥后，

将田土深耕25cm～30cm，土肥充分混匀，土壤整细、整融、整平，高差控制在2cm～3cm。

7.3适时移栽

机插秧秧龄18d以内、苗高8cm～12cm，抛秧秧龄25d、苗高10cm～15cm，手插秧秧龄30