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2024版中餐厅承包经营合同范本及菜品创新
本合同目录一览
1.合同双方基本信息
1.1承包方基本信息
1.2经营方基本信息
2.合同标的物及范围
2.1承包经营的中餐厅名称
2.2经营范围及服务项目
3.合同期限
3.1合同起止日期
3.2合同续约条款
4.承包方权利与义务
4.1承包方权利
4.2承包方义务
5.经营方权利与义务
5.1经营方权利
5.2经营方义务
6.菜品创新要求
6.1菜品创新目标
6.2菜品创新实施计划
7.菜品质量标准
7.1菜品卫生标准
7.2菜品口味标准
7.3菜品外观标准
8.菜品定价及调整
8.1菜品定价原则
8.2菜品价格调整机制
9.营业额及利润分配
9.1营业额计算方法
9.2利润分配比例及方式
10.违约责任
10.1承包方违约责任
10.2经营方违约责任
11.合同解除条件
11.1双方协商解除
11.2法律法规规定的解除
12.争议解决
12.1协商解决
12.2仲裁或诉讼
13.合同生效及变更
13.1合同生效条件
13.2合同变更程序
14.其他约定事项
第一部分：合同如下：
1.合同双方基本信息
1.1承包方基本信息
1.1.1承包方名称：________
1.1.2承包方法定代表人：________
1.1.3承包方注册地址：________
1.1.4承包方联系电话：________
1.1.5承包方开户银行：________
1.1.6承包方银行账号：________
1.2经营方基本信息
1.2.1经营方名称：________
1.2.2经营方法定代表人：________
1.2.3经营方注册地址：________
1.2.4经营方联系电话：________
1.2.5经营方开户银行：________
1.2.6经营方银行账号：________
2.合同标的物及范围
2.1承包经营的中餐厅名称：________
2.2经营范围：中式正餐、套餐、点心、饮品等。
2.3服务项目：提供餐食服务、餐饮咨询、宴会预订等。
3.合同期限
3.1合同起止日期：自____年____月____日至____年____月____日。
3.2合同续约条款：双方同意在合同到期前____个月协商续约事宜。
4.承包方权利与义务
4.1承包方权利
4.1.1享有餐厅的经营管理权。
4.1.2享有餐厅的收益权。
4.1.3享有餐厅的商标使用权。
4.2承包方义务
4.2.1按照合同约定，履行餐厅的经营管理职责。
4.2.2确保餐厅的卫生安全，符合国家相关法律法规。
4.2.3维护餐厅的品牌形象，提升餐厅的知名度和美誉度。
5.经营方权利与义务
5.1经营方权利
5.1.1享有餐厅的收益权。
5.1.2享有餐厅的租赁权。
5.2经营方义务
5.2.1按照合同约定，支付承包方租金及相关费用。
5.2.2协助承包方维护餐厅的卫生安全，确保餐厅的正常运营。
6.菜品创新要求
6.1菜品创新目标：提高菜品品质，丰富菜品种类，满足顾客需求。
6.2菜品创新实施计划：
6.2.1每季度推出至少____款新菜品。
6.2.2新菜品需经过研发、试制、试销等环节。
6.2.3新菜品需符合国家食品安全标准。
7.菜品质量标准
7.1菜品卫生标准：符合《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规。
7.2菜品口味标准：口感纯正，符合大众口味。
7.3菜品外观标准：色、香、味、形俱佳，具有视觉吸引力。
8.菜品定价及调整
8.1菜品定价原则
8.1.1基于成本核算和市场调研，合理制定菜品价格。
8.1.2考虑同行业竞争和顾客承受能力，确保价格合理。
8.2菜品价格调整机制
8.2.1根据市场变化和成本波动，每年进行一次价格调整。
8.2.2价格调整需提前____天通知顾客。
9.营业额及利润分配
9.1营业额计算方法
9.1.1营业额以餐厅实际销售金额为准，包括现金和刷卡等支付方式。
9.1.2营业额计算不包括退货、折扣和赠送的金额。
9.2利润分配比例及方式
9.2.1承包方和经营方按照____%：____%的比例分配利润。
9.2.2利润分配方式为按月结算，每月____日前支付上一月的利润。
10.违约责任
10.1承包方违约责任
10.1.1若承包方未按合同约定履行义务，经营方有权要求承包方承担相应责任。
10.1.2违约金按合同总金额的____%计算。
10.2经营方违约责任
10.2.1若经营方未按合同约定支付租金或相关费用，承包方有权要求经营方承担相应责任。
10.2.2违约金按欠款金额的____
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