酒店水电气运行管理制度.docxVIP

第一章总则

第一条为加强酒店水电气运行管理，确保能源合理使用，降低能源消耗，提高酒店经济效益，特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店所有水、电、气使用和管理。

第三条酒店水电气运行管理应遵循节约、安全、高效的原则。

第二章职责分工

第四条酒店能源管理部负责全酒店的能源管理工作，具体职责如下：

1.制定酒店水电气运行管理制度，并组织实施；

2.定期检查水电气设施设备，确保其正常运行；

3.监督各部门节约用水、用电、用气；

4.负责水电气设施的维护、维修和更新；

5.定期统计水电气消耗情况，为酒店能源管理提供数据支持。

第五条各部门职责如下：

1.餐饮部、客房部等用水、用电、用气部门应严格执行水电气管理制度，合理使用能源；

2.各部门负责人应加强对部门员工的能源管理教育，提高员工的节约意识；

3.各部门应定期检查本部门水电气设施设备，发现问题及时报修。

第三章运行管理

第六条水电气设施设备管理

1.水电气设施设备应定期检查、保养，确保其正常运行；

2.各部门应指定专人负责水电气设施设备的日常管理，定期巡视，发现问题及时报修；

3.禁止私自拆改水电气设施设备。

第七条用水管理

1.酒店应合理使用水资源，严禁浪费；

2.餐饮、客房等用水部门应采取节水措施，如使用节水器具、合理控制用水量等；

3.酒店应定期检查供水设施，确保供水正常，发现跑、冒、滴、漏现象及时维修。

第八条用电管理

1.酒店应合理使用电力资源，严禁浪费；

2.各部门应合理配置照明、空调等设备，避免长时间空载运行；

3.酒店应定期检查供电设施，确保供电正常，发现安全隐患及时处理。

第九条用气管理

1.酒店应合理使用燃气资源，严禁浪费；

2.各部门应定期检查燃气设施设备，确保其安全运行；

3.禁止在燃气管道附近堆放易燃物品。

第四章监督检查

第十条能源管理部应定期对各部门水电气运行情况进行检查，对发现的问题及时处理。

第十一条对违反本制度的行为，视情节轻重给予警告、罚款等处罚。

第五章附则

第十二条本制度由酒店能源管理部负责解释。

第十三条本制度自发布之日起施行。