2.6 我们需要食物课件(19张PPT).pptx

第二单元健康每一天6我们需要食物

我们需要食物我喜欢吃饺子，妈妈说饺子营养丰富饺子有什么营养呢？

包饺子的食材食物为人的身体生长和发育提供营养，为各项生命活动提供能量，是人类生存的基本条件。我们吃的饺子是一种常见的食物。观察饺子的皮和馅，你能看到它们分别是用哪些食物原料制成的吗？这些食物原料里面含有什么营养物质呢？

包饺子的食材面粉淀粉蔬菜维生素、无机盐、水蛋白质、无机盐、脂肪鸡蛋蛋白质、脂肪肉类

包饺子的食材食物中的营养成分不同的食物里的营养成分不一样，饺子馅可以由各种肉类、蔬菜、鸡蛋和食用油等调配而成，其中肉类含有丰富的蛋白质和脂肪，蔬菜含有丰富的维生素、无机盐和水，鸡蛋含有丰富的蛋白质、无机盐和脂肪，食用油含有丰富的脂肪等。

想知道我们购买的食物中的营养成分，我们可以通过阅读包装标签上的信息来了解。包饺子的食材食物中的营养成分

哪种食物里有淀粉淀粉是食物中一种常见的成分，那么哪些食物里面含有淀粉呢？我知道可以用碘液测试植物里面有没有淀粉！

碘液、胶头滴管、培养皿、馒头、萝卜、苹果等哪种食物里有淀粉实验材料实验步骤①用胶头滴管吸取碘液分别滴加在馒头、萝卜、苹果上。②观察碘液变化

哪种食物里有淀粉实验现象馒头萝卜苹果黄褐色变为蓝紫色不变色不变色

平衡膳食宝塔蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和谁都是人类生存所必需的营养物质，他们主要来自食物。那么我们对这些营养物质的需求分别有多少呢？

平衡膳食宝塔营养专家根据中国居民的膳食结构特点设计了“平衡膳食宝塔”，每天的摄入量从上到下依次增多。油25～30克，盐小于6克奶及奶制品300克，大豆及坚果类25～35克畜禽肉、水产品40～75克，蛋类40～50克蔬菜300～500克，新鲜水果200～350克谷薯类食物250～400克，水1500～1700毫升

小朋友不可以挑食哦，营养均衡才能健康成长！平衡膳食宝塔

下节课，再见！