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2024版快餐连锁厨房承包及标准操作规范协议

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1承包方信息

1.2承租方信息

2.合同标的

2.1承包范围

2.2承租范围

3.合同期限

3.1合同起始日期

3.2合同终止日期

4.承包方权利和义务

4.1经营管理权

4.2人员配置权

4.3质量控制权

4.4财务管理权

5.承租方权利和义务

5.1使用权

5.2维护权

5.3合作权

5.4违约责任

6.食品安全与卫生

6.1食品采购要求

6.2食品加工规范

6.3食品储存要求

6.4卫生要求

7.物业管理

7.1设备维护

7.2清洁卫生

7.3消防安全

8.营业额与利润分配

8.1营业额计算方法

8.2利润分配比例

8.3利润分配时间

9.违约责任

9.1承包方违约责任

9.2承租方违约责任

10.争议解决

10.1争议解决方式

10.2争议解决机构

11.合同变更与解除

11.1合同变更条件

11.2合同解除条件

12.合同生效与终止

12.1合同生效条件

12.2合同终止条件

13.其他约定

13.1通知方式

13.2合同附件

14.合同签署与生效日期

第一部分：合同如下：

第一条合同双方基本信息

1.1承包方信息

1.1.1名称：[承包方全称]

1.1.2地址：[承包方地址]

1.1.3法定代表人：[承包方法定代表人姓名]

1.1.4联系电话：[承包方联系电话]

1.1.5电子邮箱：[承包方电子邮箱]

1.2承租方信息

1.2.1名称：[承租方全称]

1.2.2地址：[承租方地址]

1.2.3法定代表人：[承租方法定代表人姓名]

1.2.4联系电话：[承租方联系电话]

1.2.5电子邮箱：[承租方电子邮箱]

第二条合同标的

2.1承包范围

2.1.1负责厨房内的食品加工、制作、烹饪等环节。

2.1.2负责厨房内所有设备的维护与管理。

2.1.3负责厨房内员工的招聘、培训与日常管理。

2.2承租范围

2.2.1租赁厨房内所有设备、工具及原材料。

2.2.2负责厨房内的日常运营与管理工作。

2.2.3按合同约定向承包方支付租金及相关费用。

第三条合同期限

3.1合同起始日期：[起始日期]

3.2合同终止日期：[终止日期]

第四条承包方权利和义务

4.1经营管理权

4.1.1承包方有权对厨房内的经营和管理进行监督和指导。

4.1.2承包方有权根据市场变化调整经营策略。

4.2人员配置权

4.3质量控制权

4.3.1承包方有权对厨房内的食品质量进行监控和评估。

4.4财务管理权

4.4.1承包方有权对厨房内的财务状况进行管理和审计。

第五条承租方权利和义务

5.1使用权

5.1.1承租方有权按照合同约定使用厨房内的设备、工具及原材料。

5.2维护权

5.2.1承租方负责厨房内的日常维护和保养。

5.3合作权

5.3.1承租方有权与其他餐饮企业进行合作。

5.4违约责任

5.4.1承租方如违反合同约定，应承担相应的违约责任。

第六条食品安全与卫生

6.1食品采购要求

6.1.1承包方需采购符合国家食品安全标准的原材料。

6.2食品加工规范

6.2.1承包方需按照国家相关法律法规和食品安全标准进行食品加工。

6.3食品储存要求

6.3.1承包方需按照国家相关法律法规和食品安全标准进行食品储存。

6.4卫生要求

6.4.1承包方需保持厨房内的环境卫生，确保食品卫生。

第七条物业管理

7.1设备维护

7.1.1承包方负责厨房内设备的日常维护和保养。

7.1.2承包方需定期对设备进行检查，确保设备正常运行。

7.2清洁卫生

7.2.1承包方负责厨房内的清洁卫生工作。

7.2.2承包方需按照国家相关法律法规和食品安全标准进行清洁卫生管理。

7.3消防安全

7.3.1承包方需遵守国家消防安全规定，确保厨房内消防安全。

第八条营业额与利润分配

8.1营业额计算方法

8.1.1营业额按月计算，包括厨房内所有销售项目的收入。

8.1.2营业额计算时，应扣除所有成本、税费、租金及其他相关费用。

8.2利润分配比例