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2022冬至节气的民俗活动及来历

冬至节亦称冬节、交冬。它既是二十四节气之一，是中国的一个

传统节日，曾有“冬至大如年”的说法，宫廷和民间历来十分重视，

从周代起就有祭祀活动。下面是小编为大家整理的冬至节气的民俗活

动及来历，希望对你们有帮助。

冬至节气的民俗活动

祭天

汉代，人们认为自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个

循环开始，是大吉之日。皇帝要于此日祭天，群臣也互相祝贺。此习

俗一直延续至清代，成为在冬至日必须举行的一种仪式。

数九九

民间把冬至义称为作“交九”或“数九”，即从冬至这一天起，

每隔九天作为一个“九”，共分成9个“九”，共九九八十一天，81

天之后便进入春天。冬至之后数九九在全国各地都十分流行，各地的

人们根据各地不同的气候条件、景物特征、农事物候及风俗习惯，编

排出了各种数九九的谚语和顺口溜。其中最有代表性的是下面这首顺

口溜：一九二九不出乎，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九

河开，八.九雁来，九九加一九，耕牛遍地走。

数九九的谚语和顺口溜不仅仅是人们多年来对气候的经验总结，

也是人们在严冬时节对春天的一种企盼。

北方吃饺子，南方吃汤圆

“冬至饺子夏至面”，过去人家过冬至，饮食习俗多为吃饺子。

每逢冬至，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。

在南方，冬至盛行吃汤圆，民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。

汤圆也称汤团，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团

圆”“圆满”，所以冬至吃汤圆又叫“冬至团”。汤圆可以用来祭祖，

也可用于互赠亲朋。

赠鞋帽

冬至时节，民间有赠送鞋子的习俗。在《中华古今》中有说：

“汉有绣鸳鸯履，昭帝令冬至日上舅姑。”随着时间的推移，赠鞋给

舅姑的习俗逐渐演化为舅姑赠鞋帽给甥侄了。古时手工刺绣，送给女

子的，鞋子刺绣多为花鸟，帽子多做成凤形;送给男子的，鞋子刺绣多

是猛兽，帽子也多做虎行。

藏冬冰

冰的应用十分广泛，可以保鲜，又可入药。北方一般都在冬至前

后，修窖藏冰。人们用铁钎自河中凿冰，宽一尺多，长二尺多，称为

一方。在冬至这天将冰藏窖中，封闭严实，同时藏入各种鲜果，春后

取出，在市上销售，颜色宛如刚从树上摘下来一样。

南方沿海居民，也习惯在冬至后修缮冰窖，储藏冰块，以便第二

年打鱼期间为鱼保鲜。

冬至节气的由来

冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，

至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至

节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土

圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。

我国古代将冬至分为三候：“一候蚯蚓结;二候糜角解;三候水泉

动”。传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然

十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体;糜与鹿同科，却阴阳不同，古

人认为糜的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，糜感阴气渐退而解

角;由于阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。

我国南方大部分地区日出到日落有10小时左右。冬至以后，随着

地球在绕日轨道上运行，阳光直射地带便逐渐北移，使北半球白天渐

增长，夜晚逐渐缩短。冬至日虽然太阳高度最低，日照时间最短，地

面吸收的热量比散失的热量多，冬至后便开始“数九”，每九天为一

个“九”。到“三九”前后，地面积蓄的热量最少，天气也最冷，我

国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。

在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬

至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至

阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，

阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋

书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说

明古代对冬至日的重视。

冬至南北方饮食差异

1、北方冬至吃饺子

北方冬至吃饺子。据说饺子源于古代的“角子”，是医圣张仲景

发明的，通过一千多年的发展，逐渐成为北方人常吃的一种特色美食。

一般常见的饺子都是咸味的，主要的馅料有猪肉香菇、三鲜、韭菜猪

肉等。饺子既可蒸着吃，也可以煮着吃，蒸着吃的饺子我们称之为

“蒸饺”，煮着吃我们称之为“水饺”。北方流传着“冬至饺子夏至

面”的俗语，由此可见他们对于冬至吃饺子的热衷程度。

2、南方冬至吃汤圆