食品安全预防与应急处理.pptx

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食品安全预防与应急处理;目录;01;;食品安全直接关系到人们的身体健康和生命安全,不安全的食品可能引发各种疾病,甚至危及生命。;食品安全是公共卫生的重要组成部分;政策法规与监管要求;02;储存管理;选择地势干燥、通风良好、远离污染源的地方作为食品加工场所。;根据食品加工特性,合理设计工艺流程,减少污染环节,提高生产效率。;成品

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