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*******************《皮革化工材料学》课程PPT本课程PPT主要介绍皮革化工材料的性质、应用和生产工艺。从皮革的结构与化学组成开始,深入探讨各种皮革化工材料的特性,包括鞣剂、染料、助剂等。11课程简介皮革化工材料学本课程系统讲解皮革加工过程中的化学材料及其应用,重点讲解皮革的基本组成、加工原理、工艺流程和相关检测技术。课程内容涵盖皮革材料的种类、性质、加工方法以及相关环境保护知识,为皮革行业人才培养提供理论基础和实践指导。教学方式采用理论讲解、实验操作和案例分析相结合的教学模式,帮助学生掌握皮革化工材料的知识体系和应用技能。课程目标掌握皮革化工材料的基础知识深入了解皮革的组成成分、加工原理、制革工艺流程等。培养分析解决问题的能力通过理论学习和实践操作,锻炼学生分析问题、解决问题的能力。提高学生的科研创新能力鼓励学生积极参与皮革化工材料领域的研究,培养科研创新能力。教学内容大纲1绪论介绍皮革的定义、分类、历史和应用。皮革材料概述。2皮革化学皮革的主要成分,胶原蛋白的结构、性质和加工原理。3制革工艺详细讲解制革工艺流程,包括浸水、脱毛、鞣制、染色、整理等工艺。4皮革材料种类介绍各种类型的皮革,包括牛皮、猪皮、羊皮、马皮等。5皮革的性能测试介绍皮革的物理性能、化学性能和环境性能测试方法。6皮革的应用讲解皮革在服装、箱包、家具、汽车等领域的不同应用。7皮革的可持续发展介绍皮革行业的环保问题和可持续发展策略。皮革概述皮革是一种由动物皮革经过加工制成的材料。皮革具有良好的耐磨性、透气性、柔软性和防水性,广泛用于服装、鞋类、箱包、家具等领域。皮革制品具有较长的使用寿命,且具有天然纹理和质感,是人们生活中的重要组成部分。皮革的组成成分胶原蛋白皮革的主要成分,约占皮革干重的65-85%。非胶原蛋白包括弹性蛋白、角蛋白和糖蛋白等,约占皮革干重的15-35%。水分皮革中水分含量对皮革的柔软性、强度和耐用性有重要影响。脂肪和油脂存在于皮革中,对皮革的柔软性和防水性能有影响。胶原蛋白的化学结构胶原蛋白是动物结缔组织的主要成分,其结构复杂,由三条肽链以左手螺旋状排列,并通过氢键和共价键相互连接,形成右手超螺旋结构。胶原蛋白分子中含有大量的甘氨酸、脯氨酸和羟脯氨酸,这些氨基酸的独特排列赋予了胶原蛋白特殊的结构和功能。胶原蛋白的理化性质11.高分子蛋白胶原蛋白是动物体内含量最丰富的蛋白质,以纤维状结构存在,具有较高的分子量。22.不溶于水胶原蛋白不易溶于水,但可溶于酸性或碱性溶液中。33.热不稳定性胶原蛋白在加热至60℃以上时会发生变性,导致其结构和性质发生改变。44.独特的化学结构胶原蛋白独特的氨基酸组成和三螺旋结构赋予其独特的理化性质,例如高强度、韧性和良好的生物相容性。皮革加工的基本原理去除杂质皮革加工的第一个步骤是去除动物皮中的毛发、脂肪、肉和杂质等,以获得干净的皮革。鞣制鞣制是皮革加工中最关键的步骤,通过化学处理将动物皮中的胶原蛋白固定,使皮革具有稳定性和耐用性。染色和整理皮革染色和整理旨在赋予皮革不同的颜色、表面纹理和手感,满足各种应用需求。干燥和定型皮革干燥和定型是为了使皮革保持形状,去除水分,并获得所需的硬度和弹性。制革工艺流程1准备浸水、脱毛、脱脂、酸洗2鞣制使皮革具有耐水、耐热、耐腐蚀特性3修整修剪毛边、整平、打磨4染色使皮革呈现多种颜色5整理涂饰、压花、抛光、干燥制革工艺流程分为五个阶段,每个阶段都至关重要,最终形成高质量的皮革。浸水和清洗1去除杂质清洗动物皮毛上的泥土、血污等杂质2软化皮革浸水使皮革充分吸水,变得柔软3膨化皮革水分子进入皮革纤维,使纤维膨胀浸水和清洗是制革工艺的第一步,也是非常关键的一步,它直接影响到后续工艺的效果。这一步骤的主要目的是去除皮革上的杂质,使皮革充分吸水,变得柔软和膨胀,为后续的石灰化和脱毛工艺做准备。石灰化和脱毛1石灰浸泡去除毛发和皮下组织。2脱毛将皮张上的毛发去除。3脱脂去除皮脂,降低皮革硬度。4中和去除石灰,为下一步做准备。石灰化和脱毛是制革工艺的重要步骤,通过石灰的浸泡和脱毛剂的作用,将皮张上的毛发、皮下组织和脂肪去除,为后续的鞣制工序做好准备。酸洗和脱灰1中和去除多余的石灰2脱灰清除石灰和毛发3酸洗调整皮革的pH值酸洗和脱灰是制革工艺中重要的步骤,目的是去除石灰化过程中残留在皮革中的石灰和毛发,为后续鞣制工艺做好准备。鞣制工艺鞣制原理鞣制是将生皮转化为皮革的关键步骤,通
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