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2024年度大路食堂承包合同（营养健康版）

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1承包方基本信息

1.2承租方基本信息

2.合同标的及范围

2.1承包内容

2.2承包范围

2.3承包期限

3.营养健康要求

3.1食材选择

3.2食品加工

3.3食品安全

3.4营养搭配

4.价格及支付方式

4.1承包价格

4.2支付方式

4.3付款时间

5.供应时间及方式

5.1供应时间

5.2供应方式

5.3供应地点

6.运营管理

6.1运营管理制度

6.2运营管理职责

6.3运营管理监督

7.质量保证

7.1食品质量保证

7.2营养健康保证

7.3质量检测与监督

8.违约责任

8.1承包方违约责任

8.2承租方违约责任

8.3违约责任承担方式

9.争议解决

9.1争议解决方式

9.2争议解决机构

9.3争议解决期限

10.合同解除

10.1合同解除条件

10.2合同解除程序

10.3合同解除后果

11.合同生效及终止

11.1合同生效条件

11.2合同终止条件

11.3合同终止程序

12.其他约定事项

12.1不可抗力

12.2通知与送达

12.3合同附件

13.合同签订及生效日期

14.合同附件

第一部分：合同如下：

第一条合同双方基本信息

1.1承包方基本信息

承包方名称：________

承包方法定代表人：________

承包方注册地址：________

承包方联系方式：________

1.2承租方基本信息

承租方名称：________

承租方法定代表人：________

承租方注册地址：________

承租方联系方式：________

第二条合同标的及范围

2.1承包内容

本合同承包内容为食堂的日常运营管理，包括但不限于食材采购、食品加工、供应、服务等。

2.2承包范围

承包范围包括食堂的日常运营，覆盖食堂内所有用餐区域，包括员工餐厅和学生餐厅。

2.3承包期限

本合同承包期限自____年____月____日起至____年____月____日止。

第三条营养健康要求

3.1食材选择

承包方应选用新鲜、无污染的食材，确保食材来源合法、合规。

3.2食品加工

食品加工过程中，承包方应严格按照国家食品安全标准和营养健康要求进行操作。

3.3食品安全

承包方应建立食品安全管理体系，确保食品卫生、安全。

3.4营养搭配

食谱设计应充分考虑营养均衡，满足不同人群的营养需求。

第四条价格及支付方式

4.1承包价格

本合同承包价格为人民币____元/月，按月结算。

4.2支付方式

承租方应在每月____日前向承包方支付上月承包费用。

4.3付款时间

付款时间为每月____日前，以银行转账或现金支付为准。

第五条供应时间及方式

5.1供应时间

食堂供应时间为每日____时至____时。

5.2供应方式

食堂供应方式为集中供餐，由承包方统一配送至食堂。

5.3供应地点

供应地点为承租方指定的食堂内。

第六条运营管理

6.1运营管理制度

承包方应建立健全食堂运营管理制度，包括食品安全、营养健康、服务规范等。

6.2运营管理职责

承包方负责食堂的日常运营管理，确保食堂的正常运行。

6.3运营管理监督

承租方有权对承包方的运营管理进行监督，并提出改进意见。

第七条质量保证

7.1食品质量保证

承包方保证所供应的食品符合国家食品安全标准，不得出现食品安全事故。

7.2营养健康保证

承包方保证食谱设计合理，营养均衡，符合营养健康要求。

7.3质量检测与监督

承包方应定期进行食品质量检测，确保食品质量符合标准。

第八条违约责任

8.1承包方违约责任

8.1.1若承包方未能按照合同约定提供符合质量标准的食品，承租方有权要求承包方进行整改，并承担由此产生的损失。

8.1.2若承包方未按时提供食品，每延迟一次，应向承租方支付相当于一日承包费5%的违约金。

8.1.3若承包方违反食品安全规定，造成食品安全事故，承包方应承担全部责任，并赔偿承租方因此遭受的损失。

8.2承租方违约责任

8.2.1若承租方未按时支付承包费用，每延迟一次，应向承包方支付相当于应付款项1%的滞纳金。