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食堂承包经营合同范本

1.甲方（买方/出租方/委托方）：

名称：XX大学

地址：XX省XX市XX区XX路XX号

法定代表人：张三

联系方式：05512.合同简介：

鉴于甲方为XX大学，负责学校的食堂运营管理，为提高食堂服务质量，保障广大师生的饮食需求，现拟将食堂承包给具有丰富经营管理经验的乙方进行经营；乙方具备完善的餐饮服务资质，专业的管理团队和丰富的食堂经营经验。双方在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上，就甲方食堂承包经营事宜，达成如下合同：

一、承包范围

乙方承包甲方食堂的全部经营业务，包括但不限于餐饮服务、卫生管理、设施维护等。

二、承包期限

本合同自双方签订之日起生效，有效期为叁年。合同期满后，如双方同意续约，应签订书面续约协议。

三、承包方式

甲方将食堂整体出租给乙方，乙方在承包期内自主经营、自负盈亏。

四、合作背景与前提条件

1.甲方为XX大学，食堂为学校师生提供餐饮服务，现有设施设备齐全，具备良好的经营条件。

2.乙方具备国家规定的餐饮服务相关资质，具备食堂承包经营能力。

3.双方本着互利共赢的原则，共同推进食堂承包经营事宜。

本合同旨在明确双方的权利与义务，确保食堂承包经营的顺利进行，提高食堂服务质量，满足师生需求。以下为双方具体的权利与义务、价格与支付条件、履行期限、违约责任、不可抗力、争议解决、其他条款、附则及签署等事项的详细规定。

第一条合同目的与范围

本合同的主要目的是甲方将食堂承包给乙方经营管理，以提高食堂的服务质量，满足师生就餐需求。具体内容包括：

1.乙方负责食堂的日常运营管理，包括餐饮服务、食材采购、员工招聘与培训等；

2.乙方负责食堂的卫生管理，确保食品安全，遵守国家相关法律法规；

3.乙方负责食堂设施的维护保养，确保设施设备正常运行；

4.乙方在承包期内，有权自主决定食堂的经营策略和菜品定价。

第二条定义

为确保双方对合同内容的理解一致，避免歧义，以下对合同中的关键术语进行定义：

1.食堂：指甲方所属的，位于XX大学内的餐饮服务场所。

2.承包经营：指乙方在合同期限内，按照甲方的要求，全面负责食堂的运营管理。

3.食品安全：指遵守国家有关食品安全法律法规，确保食品无毒、无害，符合营养要求。

第三条双方权利与义务

一、甲方的权利与义务：

1.权利：

（1）甲方有权对乙方进行定期检查，以确保食堂的卫生、食品安全及服务质量；

（2）甲方有权要求乙方按照合同约定提供优质餐饮服务；

（3）甲方有权分享乙方在承包期内的经营成果。

2.义务：

（1）甲方应提供食堂现有的设施设备，确保设施设备正常运行；

（2）甲方应协助乙方办理相关经营手续，提供必要的支持；

（3）甲方应按时支付乙方承包费用，不得无故拖延。

二、乙方的权利与义务：

1.权利：

（1）乙方有权在承包期内自主经营，制定经营策略和菜品定价；

（2）乙方有权要求甲方提供必要的支持，包括办理相关手续、提供设施设备等；

（3）乙方有权分享承包期内的经营成果。

2.义务：

（1）乙方应确保食堂的日常运营，提供优质餐饮服务，满足师生需求；

（2）乙方应严格遵守国家食品安全法律法规，确保食品安全；

（3）乙方应负责食堂的卫生管理，确保环境卫生；

（4）乙方应按时支付甲方承包费用，如有拖欠，甲方有权追究其法律责任；

（5）乙方应定期对食堂设施进行维护保养，确保设施设备正常运行；

（6）乙方应在承包期满后，将食堂完好无损地归还甲方。

第四条价格与支付条件

1.价格条款：乙方在承包期内，按照甲方的要求，提供食堂运营管理服务。承包费用为每年人民币【】元整（大写：【】元整），共计人民币【】元整（大写：【】元整）。

2.支付方式：甲方采用银行转账方式向乙方支付承包费用。

3.支付时间：甲方应在每个合同年度开始前30日内，向乙方支付当年的承包费用。

第五条履行期限

1.本合同自双方签订之日起生效，有效期为叁年。

2.关键时间节点：

（1）合同签订后30日内，乙方应完成食堂运营筹备工作；

（2）承包期满前30日内，乙方应将食堂完好无损地归还甲方。

第六条违约责任

一、甲方的违约责任：

1.甲方未按约定时间支付承包费用，每逾期一日，应支付逾期金额的0.1%作为违约金；

2.甲方违反合同规定，无故解除合同，应支付乙方相当于合同总金额20%的违约金；

3.甲方未履行合同约定的其他义务，导致乙方无法正常经营，应承担相应的赔偿责任。

二、乙方的违约责任：

1.乙方未按约定时间完成食堂运营筹备工作，每逾期一日，应支付逾期金额的0.1%作为违约金；

2.乙方未按照合同约定，提供优质餐饮服务，导致甲方遭受损失，应承担相应的赔偿责任；

3.乙方未履行合同约定的食品安全、卫生管理义务，导致发生食品安全