《第3讲 细胞中的元素和化合物》-暑假预习课 （人教版2019必修1）.docxVIP

学而优·教有方

PAGE

PAGE1

第03讲细胞中的元素和化合物

【学习目标】

1.说出组成细胞的元素来自自然界，但各种元素相对含量与无机环境不同。

2.说出组成细胞的大量元素和微量元素，说出组成细胞的化合物的主要种类。

3.进行生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的检测，理解实验原理，得出实验结论。

【问题思考】

1.下表是组成地壳和组成细胞的部分元素含量（%）比较。

元素种类

O

Si

C

N

H

地壳

48．60

26．30

0．087

0．03

0．76

活细胞

65．0

极少

18．0

3．0

10．0

请思考回答：

①细胞中存在不存在细胞特有的元素？这说明什么？

②同一种元素在地壳和细胞中的含量由什么特点？说明什么？

③活细胞含量最多的元素是什么元素？脱水细胞含量最多的元素是什么元素？

④组成细胞的元素大多以化合物的形式存在。活细胞含量最多的化合物是什么？含量最多的有机物是什么？

2.玉米植株与人体内部分化学元素的含量[占细胞干重的质量分数（%）如下表。

元素

O

C

H

N

K

Ca

P

Mg

S

人

14.62

55.99

7.46

9.33

1.09

4.67

3.11

0.16

0.78

玉米

44.43

43.57

6.24

1.46

0.92

0.23

0.20

0.18

0.17

①人体细胞和玉米细胞含量最多的4种元素分别是什么元素？

②比较人和玉米细胞中的元素组成和含量，你能得出的什么结论？

③在玉米和人体细胞内还有一些微量元素并没有列出来，没有列出的原因可能是什么？没有列出的元素是否不重要？

【提前预习】

1.组成细胞的化学元素，在无机自然界中，化学元素是细胞特有的，这说明生物界和无机自然界具有性；细胞中各种元素的相对含量与无机自然界，说明。

2.细胞常见的化学元素中，含量较多元素称为，如；含量较少的元素称为，如。

3.组成细胞的各种元素以化合物形式存在，组成细胞的化合物分无机物和有机物。细胞内含量最多的化合物是，含量最多的有机物是，不同生物组织的细胞中各种化合物的含量。

4.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质

化合物

材料

试剂

检测方法步骤

颜色变化

还原糖

淀粉

脂肪

蛋白质

【预习检测】

1．下列元素中属于大量元素的一组是()

A.H、O、N、Zn B.C、H、S、B

C.P、K、Ca、Mg D.C、O、Ca、Fe

2.在生物体内含量极少，但必不可少的化学元素有()

A.Fe、Mn、Zn、Mg B.Zn，Cu，Mn，Ca

C.H、O、Na、Mg D.Zn、Cu、B

3.甲状腺激素、血红蛋白和叶绿素中含有的重要元素依次是()

A.碘、镁、铁 B.铜、镁、碘 C.碘、铁、镁 D.铁、镁、碘

4.生活在沙漠中的仙人掌与生活在热带雨林中的猪笼草，体内所含的元素种类大致相同，而同种元素的含量可能相差较大。下列都属于大量元素的是()

A.C、H、O、Fe B.N、S、K、Mg C.P、Ca、Mg、Mn D.H、O、Cu、N

5.如图表示细胞中的4种主要元素或化合物，下列叙述正确的是()

A.占细胞鲜重最多的元素②为C B.占细胞干重中含量最多的元素②为O

C.占细胞鲜重化合物①为水 D.占细胞干重最多的化合物②为蛋白质

6.沙蜥是一种生活在沙漠中的动物，其体内含量最多的化合物是()

A.蛋白质 B.脂质 C.糖类 D.水

7.人的肝细胞中，含量最多的物质是()

A.蛋白质 B.水 C.肝糖原 D.脂肪

8.用苏丹Ⅲ染液对脂肪组织进行染色时，可用来冲洗浮色的药品是()

A.95%的酒精 B.70%的酒精 C.无水酒精 D.50%的酒精

9.王平同学试图鉴定某种饮料中的化学成分，他在样液中加入双缩脲试剂后，样液变为紫色，说明样液中存在()

A.脂肪 B.还原糖 C.蛋白质 D.核酸

10.欲初步检验网购的奶粉是否为合格的脱脂无糖（还原糖）奶粉，无需选取的试剂是()

A.甲紫溶液 B.苏丹Ⅲ染液 C.斐林试剂 D.双缩脲试剂

11.将某样液分装甲、乙两个试管，向甲试管加入斐林试剂，水浴加热后无颜色反应，向乙试管加双缩脲试剂后呈紫色，则该样液的成分是()

A.脂肪 B.淀粉 C.葡萄糖 D.蛋白质

12.在健康人的液体样本中，