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2024年度餐饮店食堂承包协议

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1承包方信息

1.2承包方负责人信息

1.3餐饮店基本信息

2.承包期限及合同签订

2.1承包期限

2.2合同签订时间

2.3合同生效时间

3.餐饮店经营范围

3.1经营范围描述

3.2经营项目清单

4.承包方权利与义务

4.1承包方权利

4.2承包方义务

5.餐饮店经营管理

5.1餐饮店经营模式

5.2餐饮店经营要求

5.3餐饮店管理制度

6.食材采购及质量标准

6.1食材采购渠道

6.2食材质量标准

6.3食材验收程序

7.食品安全与卫生

7.1食品安全责任

7.2食品卫生管理

7.3食品安全事故处理

8.服务与价格

8.1服务项目及标准

8.2服务价格

8.3价格调整机制

9.收益分配

9.1收益计算方法

9.2收益分配比例

9.3收益分配时间

10.违约责任

10.1违约情形

10.2违约责任承担

10.3违约赔偿

11.合同解除与终止

11.1合同解除条件

11.2合同终止条件

11.3合同解除与终止程序

12.争议解决

12.1争议解决方式

12.2争议解决机构

12.3争议解决程序

13.合同变更与补充

13.1合同变更程序

13.2合同补充条款

14.其他约定

14.1合同附件

14.2合同附件效力

14.3合同生效条件

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1承包方信息

1.1.1承包方名称：__________

1.1.2承包方住所：__________

1.1.3承包方法定代表人：__________

1.1.4承包方联系方式：__________

1.2承包方负责人信息

1.2.1负责人姓名：__________

1.2.2负责人联系方式：__________

1.3餐饮店基本信息

1.3.1餐饮店名称：__________

1.3.2餐饮店地址：__________

1.3.3餐饮店营业面积：__________

2.承包期限及合同签订

2.1承包期限

2.1.1承包期限自______年______月______日起至______年______月______日止，共计______年。

2.2合同签订时间

2.2.1本合同于______年______月______日在__________签订。

2.3合同生效时间

2.3.1本合同自双方签字盖章之日起生效。

3.餐饮店经营范围

3.1经营范围描述

3.1.1本餐饮店主要经营中式快餐、地方特色小吃、饮品等。

3.2经营项目清单

3.2.1快餐类：米饭、面条、粥、包子、馒头等。

3.2.2小吃类：烧烤、煎饼果子、糖葫芦、豆腐脑等。

3.2.3饮品类：茶饮、咖啡、果汁、矿泉水等。

4.承包方权利与义务

4.1承包方权利

4.1.1按照合同约定自主经营餐饮店。

4.1.2享有合同约定的收益分配权。

4.1.3对餐饮店经营管理享有监督权。

4.2承包方义务

4.2.1按照国家法律法规和行业标准经营餐饮店。

4.2.2保障食品安全与卫生。

4.2.3按时缴纳租金和水电费。

5.餐饮店经营管理

5.1餐饮店经营模式

5.1.1本餐饮店采用明码标价、顾客自主选择、快速结账的经营模式。

5.2餐饮店经营要求

5.2.1保持餐饮店环境整洁，设施完好。

5.2.2提供优质服务，满足顾客需求。

5.2.3加强员工培训，提高服务意识。

5.3餐饮店管理制度

5.3.1制定餐饮店各项管理制度，包括食品安全、卫生、服务、财务管理等。

5.3.2建立健全各项应急预案，确保餐饮店安全运营。

6.食材采购及质量标准

6.1食材采购渠道

6.1.1承包方应选择合法、正规的食材供应商。

6.1.2优先采购本地食材，保证食材新鲜、安全。

6.2食材质量标准

6.2.1食材质量应符合国家食品安全标准。

6.2.2食材应具备相应的检验检疫证明。

6.3食材验收程序

6.3.1承包方应设立专门的食材验收人员。

6.3.2食材验收人员应对食材的外观、质量、数量等进行检查。

6.3.3验收合格的食材方可入库。

8.服务与价格

8.1服务项目及标准

8.1.1服务项目包括但不限于：顾客接待、点餐、送餐、结账、售后服务等。

8.1.2服务标准：礼貌待人、耐心解答、快速响应顾客需求。

8.2服务价格

8.2.1餐饮服务价格应根据市场行情和成本合理制定。

8.2.2服务价格应包含食材成本、人工成本、水电费用等。

8.3价格调整机制

8.3.1食材价格上涨时，可根据实际情况调整服务价格。

8.3.2