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2024年度幼儿园食堂全面承包及食品安全管理服务合同

本合同目录一览

1.1合同双方基本信息

1.2合同标的

1.3合同期限

1.4合同金额

1.5食品安全管理责任

1.6食材采购与储存要求

1.7食品加工与制作规定

1.8食品卫生与安全检查

1.9食堂人员管理

1.10食堂设施设备维护

1.11食堂服务质量要求

1.12违约责任

1.13争议解决方式

1.14合同解除与终止

1.15其他约定事项

第一部分：合同如下：

第一条合同双方基本信息

1.1.1承包方名称：[承包方全称]

1.1.2承包方地址：[承包方详细地址]

1.1.3承包方联系人：[承包方联系人姓名]

1.1.4承包方联系电话：[承包方联系电话号码]

1.1.5承包方资质证明：[承包方资质证明文件名称及编号]

1.1.6幼儿园名称：[幼儿园全称]

1.1.7幼儿园地址：[幼儿园详细地址]

1.1.8幼儿园联系人：[幼儿园联系人姓名]

1.1.9幼儿园联系电话：[幼儿园联系电话号码]

第二条合同标的

2.1本合同标的为[幼儿园名称]食堂的全面承包及食品安全管理服务。

2.2承包方负责提供幼儿园食堂所需的食材、设备、人员及相关服务。

第三条合同期限

3.1本合同期限自[起始日期]起至[终止日期]止，共计[合同期限时长]个月。

第四条合同金额

4.1本合同总金额为人民币[合同总金额大写及小写]元，分[付款次数]期支付。

4.2付款方式：[具体付款方式，如银行转账、现金等]。

4.3付款时间：[具体付款时间，如每月[日期]前支付当月费用]。

第五条食品安全管理责任

5.1承包方应确保食堂食品安全，遵守国家相关食品安全法律法规。

5.2承包方需建立食品安全管理制度，对食堂进行定期检查，确保食品卫生。

第六条食材采购与储存要求

6.1承包方应采购符合国家食品安全标准的食材，并确保食材来源可追溯。

6.2食材储存条件应满足食品安全要求，防止食品变质和污染。

6.3食材采购记录、储存记录及使用记录应完整保存，以备查验。

第七条食品加工与制作规定

7.1承包方应按照国家食品安全标准和幼儿园要求进行食品加工与制作。

7.2食品加工过程中应保持卫生，防止交叉污染。

7.3食品加工设备应定期维护，确保其正常运行。

第八条食品卫生与安全检查

8.1幼儿园应定期对食堂进行卫生与安全检查，确保承包方遵守食品安全规定。

8.2承包方需接受幼儿园的检查，并配合提供相关资料。

8.3食品安全检查结果应记录在案，如有问题，承包方应在接到通知后[整改期限]内进行整改。

第九条食堂人员管理

9.1承包方应配备符合要求的专业厨师和工作人员，负责食堂的日常运营。

9.2食堂人员需经过专业培训，掌握食品安全知识和操作技能。

9.3承包方应对食堂人员进行定期健康检查，确保其健康状况符合工作要求。

第十条食堂设施设备维护

10.1承包方负责食堂设施设备的日常维护和保养。

10.2设施设备出现故障时，承包方应在[响应时间]内进行维修。

10.3食堂设施设备需符合国家相关安全标准，确保使用安全。

第十一条食堂服务质量要求

11.1食堂服务应确保幼儿饮食营养均衡，满足幼儿成长需求。

11.2食堂提供的饭菜应保证口味、质量，符合幼儿园要求。

第十二条违约责任

12.1如承包方违反本合同约定，导致食品安全事故或其他违约行为，应承担相应的法律责任。

12.2幼儿园有权要求承包方进行整改，并赔偿由此造成的损失。

12.3如违约行为严重，幼儿园有权解除合同，并要求承包方承担全部违约责任。

第十三条争议解决方式

13.1双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决。

13.2如协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。

第十四条合同解除与终止

14.1.1双方协商一致解除或终止合同；

14.1.2因不可抗力导致合同无法履行；

14.1.3承包方严重违约，经幼儿园书面通知后[通知期限]内未整改；

14.1.4合同约定的其他解除或终止情形。

14.2合同解除或终止后，双方应按约定进行财务结算。

第二部分：第三方介入后的修正

15.1第三方定义

15.1.1本合同所称第三方，是指除合同双方（甲方：[幼儿园名称]、乙方：[承包方名称]）以外的，为合同履行提供中介、咨询、监督、评估等服务的独立第三方机构或个人。

15.2第三方介入范围

15.2.1第三方介入的范围包括但不限于食品安全监管、财务管理、人员培训、设施设备维护等方面。

15.3第三方责任限额

15.3.1第三方在履行职责过程中，因自身原因导致的损失，其责任限额由双方在合同中另行约定，并明确在第三方服务协议中