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厨房管理规章制度合(集15篇)
厨房管理规章制度1
一、厨部员工应关心本公司荣誉、具有主人翁意、爱护公司财产,遵守公
司各项管理条例,具有敬业精神和职业道德。
二、员工按照厨部制定的作息时间按时上下班,不迟到早退、不擅离职守、
不串岗离岗,值班时间视为上班时间,应严格按值班制度执行。
三、上班时间穿工衣、戴工帽、配带工号牌,按正常操作程序进行操作,爱护
厨房设备和工具,节约用水、电、油、气,做到无
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