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2024年度大型活动餐饮保障承包合同

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1合同双方名称

1.2合同双方法定代表人

1.3合同双方联系方式

2.合同标的

2.1活动名称

2.2活动时间

2.3活动地点

2.4餐饮服务内容

3.合同金额及支付方式

3.1合同总金额

3.2付款方式

3.3付款时间

4.餐饮保障服务标准

4.1菜品质量

4.2服务质量

4.3菜品种类及数量

4.4服务人员要求

5.人员安排

5.1服务人员数量

5.2服务人员资质

5.3服务人员培训

6.供货保障

6.1供货渠道

6.2供货质量

6.3供货时间

7.仓储及运输

7.1仓储设施要求

7.2运输方式

7.3运输时间

8.人员管理

8.1服务人员考勤

8.2服务人员奖惩

8.3服务人员培训考核

9.质量监督

9.1质量检查标准

9.2质量检查方法

9.3质量问题处理

10.争议解决

10.1争议解决方式

10.2争议解决程序

11.违约责任

11.1违约行为

11.2违约责任

12.合同解除

12.1合同解除条件

12.2合同解除程序

13.合同生效及终止

13.1合同生效条件

13.2合同终止条件

14.其他约定

14.1不可抗力

14.2合同附件

14.3合同份数

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1合同双方名称

甲方：餐饮管理有限公司

乙方：活动策划有限公司

1.2合同双方法定代表人

甲方法定代表人：

乙方法定代表人：

1.3合同双方联系方式

甲方联系电话乙方联系电话2.合同标的

2.1活动名称

2024年度全国企业创新发展论坛

2.2活动时间

2024年6月15日至2024年6月17日

2.3活动地点

国际会议中心

2.4餐饮服务内容

提供早餐、午餐、晚餐及茶歇服务，包括中式菜肴、西式菜肴、特色小吃等。

3.合同金额及支付方式

3.1合同总金额

人民币壹拾万元整（￥100,000.00）

3.2付款方式

甲方应在签订本合同之日起5个工作日内支付合同总金额的50%作为预付款；

活动结束后10个工作日内，甲方根据乙方提供的餐饮服务明细及验收报告支付剩余的50%。

4.餐饮保障服务标准

4.1菜品质量

所有菜品需符合国家食品安全标准，保证新鲜、卫生、营养。

4.2服务质量

4.3菜品种类及数量

根据活动需求，提供不少于20种菜品，数量根据活动规模和人数进行调整。

4.4服务人员要求

服务人员需持有健康证明，具备相关餐饮服务经验，统一着装。

5.人员安排

5.1服务人员数量

根据活动规模，甲方安排不少于30名服务人员。

5.2服务人员资质

服务人员需具备国家规定的餐饮服务相关资质证书。

5.3服务人员培训

甲方对服务人员进行岗前培训，确保其熟悉活动流程及餐饮服务标准。

6.供货保障

6.1供货渠道

甲方指定合格的食材供应商，确保食材来源正规、安全。

6.2供货质量

所有食材需符合国家食品安全标准，新鲜、无变质。

6.3供货时间

根据活动日程安排，提前2天将食材送达指定地点。

7.仓储及运输

7.1仓储设施要求

甲方提供符合国家食品安全标准的仓储设施，确保食材存储安全。

7.2运输方式

采用冷链运输，确保食材在运输过程中的新鲜度。

7.3运输时间

根据活动日程安排，提前2天将食材送达指定地点。

8.人员管理

8.1服务人员考勤

服务人员需按时到岗，甲方将记录服务人员的出勤情况，并作为绩效考核的依据之一。

8.2服务人员奖惩

甲方根据服务人员的工作表现和服务质量，实施相应的奖惩措施。

8.3服务人员培训考核

9.质量监督

9.1质量检查标准

甲方将依据国家食品安全标准和合同约定，对餐饮服务质量进行定期检查。

9.2质量检查方法

甲方将采用现场检查、抽样检查等方式对餐饮服务进行检查。

9.3质量问题处理

一旦发现质量问题，甲方将立即采取措施，确保问题得到及时解决。

10.争议解决

10.1争议解决方式

双方发生争议时，应通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。

10.2争议解决程序

争议发生后，双方应在接到对方书面通知之日起30日内，就争议解决方式达成一致。

11.违约责任

11.1违约行为

包括但不限于：未按时支付合同款项、未按约定提供餐饮服务、违反食品安全规定等。

11.2违约责任

违约方应承担相应的违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。

12.合同解除

12.1合同解除条件

包括但不限于：一方违约、不可抗力事件导致合同无法履行等。

12.2合同解除程