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2024年度幼儿园食堂食品安全检测与监督承包合同

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1甲方基本信息

1.2乙方基本信息

2.合同目的与依据

2.1合同目的

2.2合同依据

3.服务范围与内容

3.1检测范围

3.2监督内容

3.3具体检测项目

3.4监督措施

4.检测与监督方法

4.1检测方法

4.2监督方法

4.3检测标准

4.4监督标准

5.服务期限与时间安排

5.1服务期限

5.2时间安排

5.3检测与监督周期

6.服务费用与支付方式

6.1服务费用

6.2支付方式

6.3付款时间

6.4付款条件

7.质量保证与责任

7.1质量保证

7.2责任划分

7.3违约责任

8.必威体育官网网址条款

8.1必威体育官网网址内容

8.2必威体育官网网址义务

8.3违约责任

9.合同变更与解除

9.1变更条件

9.2变更程序

9.3解除条件

9.4解除程序

10.争议解决

10.1争议解决方式

10.2争议解决程序

10.3争议解决地点

11.合同生效与终止

11.1生效条件

11.2生效日期

11.3终止条件

11.4终止程序

12.合同附件

12.1附件一：检测报告格式

12.2附件二：监督记录表

12.3附件三：其他相关文件

13.其他约定

13.1通知方式

13.2合同文本

13.3合同份数

14.合同签署

14.1签署日期

14.2签署地点

14.3签署人

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1甲方基本信息

1.1.1甲方名称：幼儿园

1.1.2甲方地址：省市区路号

1.1.3甲方法定代表人：

1.1.4甲方联系电话：138xxxx5678

1.2乙方基本信息

1.2.1乙方名称：食品安全检测中心

1.2.2乙方地址：省市区路号

1.2.3乙方法定代表人：

1.2.4乙方联系电话：139xxxx5678

2.合同目的与依据

2.1合同目的

2.1.1通过本合同，甲方委托乙方对幼儿园食堂的食品安全进行检测与监督，确保幼儿园食堂食品安全，保障幼儿身体健康。

2.2合同依据

2.2.1《中华人民共和国食品安全法》

2.2.2《幼儿园食堂管理办法》

2.2.3相关食品安全国家标准和法规

3.服务范围与内容

3.1检测范围

3.1.1食材采购、储存、加工、烹饪等环节的食品安全检测

3.1.2食品添加剂的使用和残留检测

3.1.3食品加工设备、工具的卫生状况检测

3.2监督内容

3.2.1食堂环境卫生管理

3.2.2食品采购、储存、加工、烹饪等环节的操作规范

3.2.3食品安全管理制度落实情况

3.3具体检测项目

3.3.1食品微生物指标检测

3.3.2食品理化指标检测

3.3.3食品污染物检测

3.4监督措施

3.4.1定期对食堂进行现场检查

3.4.2对食堂工作人员进行食品安全知识培训

3.4.3对食堂食品安全问题进行跟踪处理

4.检测与监督方法

4.1检测方法

4.1.1采用国家规定的食品安全检测方法和标准

4.1.2使用合格的检测设备和仪器

4.1.3检测过程记录详细，数据真实可靠

4.2监督方法

4.2.1制定详细的监督计划

4.2.2对食堂进行不定期抽查

4.2.3对发现的问题及时反馈并跟踪处理

4.3检测标准

4.3.1食品微生物指标：按照GB行

4.3.2食品理化指标：按照GB行

4.3.3食品污染物：按照GB行

4.4监督标准

4.4.1食堂环境卫生：按照GB行

4.4.2食品采购、储存、加工