六年级下册劳动教育知识题库.pdf

百川东到海，何时复西归?少壮不努力，老大徒伤悲。——汉乐府

第一课学用电熨斗

1.熨斗是用来（熨烫衣料）的工具，最常见的家用电熨斗有（蒸汽电

熨斗）（手持挂烫机）（蒸汽挂烫机）。

2.请说说电熨斗的使用方法。

a.向电熨斗中注水。

b.放在防烫金属架上接通电源，等待电熨斗加热。

c.根据面料种类，选择合适的温度挡位和蒸汽操作方式。

d.边烫边移动熨斗，直到把所有的褶皱全部熨平整。

3.熨烫前，不但要了解（衣物的面料特点），而且要（正确使用电熨

斗，避免发生危险。）

4.加水前，请把（蒸汽操作按钮）关闭，等（通电灯）熄灭之后，再

给电熨斗注水。

5.熨斗标识的熨斗里的小点是温度提示，小点越（多），表示需要的

温度越高。

第二课炒蛋炒西红柿

1.丽丽最爱吃妈妈做的（西红柿炒鸡蛋了）。

2.西红柿去皮的方法:（1.洗净；2.开水浸泡1~2分钟后去皮。）

3.鸡蛋炒西红柿的方法:（1.将西红柿切片。2.切葱、姜、香菜末备用。

3.将两个鸡蛋打入碗中。4.搅匀鸡蛋。5.锅中放入食用油加热。6.中火

摊鸡蛋。7.加入葱、姜末翻炒。8.倒入西红柿，大火翻炒。9.加入盐、

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糖、少量生抽。10.中火翻炒1~2分钟。11.加入香菜末翻炒。12.起锅

装盘。）

4.西红柿又名（番茄）。

5.西红柿含有丰富的（胡萝卜素、维生素C和B族维生素。）

6.未成熟的青色西红柿含有毒的（龙葵碱）。

7.西红柿中的番茄红素遇光、热、氧气时（容易分解）。

第三课设计一日三餐

一、填空

1.一日三餐食物的选择要（多样化）。

2.俗话说:早餐要（吃好），午餐要（吃饱），晚餐要（吃少）。

3.早餐重在营养丰富，以主食为主，副食次之，有干有湿，要把握（营

养均衡）的原则，选择（易消化吸收）、（纤维质高）、（低脂低糖）的

食物。

4.健康的午餐有1:2:3的讲究，即（一份）是肉、鱼或蛋类，（两份）

是蔬菜和瓜果，（三份）是主食。

5.晚餐要吃得清淡，要吃得（少而精）。

二、辨析

1.因为要补偿上午的能量消耗，又要为下午的工作和学习做好必要的

储备，所以中餐一定要注意三高一低，即高油、高盐、高糖及低纤维。

（×）

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2.吃了零食又吃正餐，刘很容易发胖，而肥胖则容易引发很多疾病。

（✓）

三、解答。

1.垃圾食品是指“空热量食品”。那么怎样的食品是“空热量食品”？

答:“空热量食品”是指含有高热量，却少有其他营养的食品。

2.影响青少年健康的十大垃圾食品有哪些类型食品？

答:影响青少年健康的十大垃圾食品是指:油炸食品、罐头类食品、腌

制食品、加工的肉类食品、碳酸饮料、奶油饼干类食品、方便面类食

品、烧烤类食品、冷冻食品、话梅蜜饯类食品。

第四课盘花蝴蝶

1.盘花是一种以(彩线)盘绕编织成花形的工艺。

2.盘花不仅可以起到(装饰)作用，还可以与纽扣、纽襻相结合，变成

连接衣襟的(盘花扣)。

3.盘花扣的样式很多，有(动植物造型）(吉祥文字）(几何图形)等。

4.制作盘花——蝴蝶需要用到(内含铜丝的盘花布条、针线、装饰配件、