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2024年版企事业单位食堂承包经营合同范本大全

本合同目录一览

1.合同订立依据与适用范围

1.1合同订立的法律依据

1.2合同适用范围

2.承包方资质要求

2.1承包方主体资格

2.2承包方经营资质

2.3承包方财务状况

3.食堂基本情况

3.1食堂地理位置

3.2食堂面积与布局

3.3食堂设施设备

4.承包内容与经营方式

4.1承包内容概述

4.2经营方式选择

4.3经营模式

5.经营期限与合同生效

5.1经营期限约定

5.2合同生效条件

5.3合同续签条件

6.食材采购与质量保证

6.1食材采购渠道

6.2食材质量标准

6.3食材质量检验

7.食品安全与卫生管理

7.1食品安全管理要求

7.2卫生管理制度

7.3食品安全事故处理

8.服务质量标准与监督

8.1服务质量标准

8.2质量监督机制

8.3顾客投诉处理

9.价格与收费

9.1食品价格制定

9.2收费标准

9.3价格调整机制

10.费用结算与支付

10.1费用结算方式

10.2支付期限

10.3违约责任

11.违约责任与争议解决

11.1违约责任规定

11.2争议解决方式

11.3争议解决程序

12.合同解除与终止

12.1合同解除条件

12.2合同终止条件

12.3合同解除程序

13.不可抗力与合同变更

13.1不可抗力定义

13.2不可抗力处理

13.3合同变更程序

14.合同附件与未尽事宜

14.1合同附件

14.2未尽事宜处理

第一部分：合同如下：

1.合同订立依据与适用范围

1.1合同订立的法律依据

1.1.1《中华人民共和国合同法》

1.1.2《中华人民共和国食品安全法》

1.1.3《中华人民共和国企业法》

1.2合同适用范围

1.2.1本合同适用于甲方（企事业单位）与乙方（承包方）之间食堂承包经营事宜。

1.2.2本合同内容适用于食堂的日常经营管理、食材采购、食品安全、服务质量等方面。

2.承包方资质要求

2.1承包方主体资格

2.1.1乙方应为具备合法注册登记的独立法人或其他组织。

2.1.2乙方应具备从事食堂经营的相关资质和许可证。

2.2承包方经营资质

2.2.2乙方应具备完善的质量管理体系和食品安全控制体系。

2.3承包方财务状况

2.3.1乙方应提供近三年的财务报表，证明其财务状况良好。

2.3.2乙方应具备一定的经济实力，能够承担食堂运营中的各项费用。

3.食堂基本情况

3.1食堂地理位置

3.1.1食堂位于甲方单位内，具体位置为……

3.1.2食堂周边环境良好，交通便利。

3.2食堂面积与布局

3.2.1食堂总面积为……平方米，包括餐厅、厨房、储藏室等区域。

3.2.2食堂内部布局合理，满足员工用餐需求。

3.3食堂设施设备

3.3.1食堂配备有厨房设备、餐饮用具、餐具洗涤设备等。

3.3.2食堂设施设备应满足食品安全和卫生要求。

4.承包内容与经营方式

4.1承包内容概述

4.1.1乙方负责食堂的日常经营管理，包括食材采购、烹饪制作、餐饮服务、环境卫生等。

4.1.2乙方负责食堂的食品安全管理，确保食品安全无隐患。

4.2经营方式选择

4.2.1本合同采用固定价格承包经营方式。

4.2.2乙方根据市场行情和成本变化，合理调整菜品价格。

4.3经营模式

4.3.1乙方采用自主经营模式，自负盈亏。

4.3.2乙方应积极拓展业务，提高食堂知名度。

5.经营期限与合同生效

5.1经营期限约定

5.1.1本合同经营期限为……年，自……年……月……日起至……年……月……日止。

5.1.2合同到期后，如双方无异议，可协商续签。

5.2合同生效条件

5.2.1双方签署本合同并经甲方盖章确认后生效。

5.2.2乙方按照合同约定完成场地、设施设备等准备工作。