酒店客房清洁服务标准规范.docVIP

酒店客房清洁服务标准规范

TOC\o1-2\h\u30875第一章酒店客房清洁服务总则 3

201901.1服务宗旨 3

210891.2服务范围 3

305031.3服务原则 3

29780第二章客房清洁服务人员管理 4

35782.1人员配置 4

211082.2岗位职责 4

168852.2.1客房服务员 4

105132.2.2楼层服务员 4

198582.2.3公共区域清洁员 4

88382.3培训与考核 4

113822.3.1培训 4

173262.3.2考核 5

12446第三章客房清洁服务流程 5

74203.1客房清洁基本流程 5

75593.2特殊情况处理流程 5

280033.3客房用品更换流程 6

25093第四章客房清洁卫生标准 6

34414.1卫生指标 6

34304.1.1环境卫生指标 6

277214.1.2设施设备卫生指标 6

171684.1.3个人卫生指标 7

300444.2清洁剂使用标准 7

183724.2.1清洁剂种类 7

115454.2.2清洁剂使用方法 7

240944.3清洁工具管理标准 7

10044.3.1清洁工具种类 7

51474.3.2清洁工具使用方法 7

6711第五章客房床上用品更换标准 8

290825.1更换频率 8

177195.2更换方法 8

144015.3储存与管理 8

25584第六章客房卫生间清洁标准 8

100276.1清洁频率 8

196046.2清洁剂使用 9

23666.3清洁工具及设备 9

7680第七章客房地面清洁标准 9

192427.1地毯清洁 9

241337.1.1清洁频率 9

323477.1.2清洁方法 10

221047.1.3清洁注意事项 10

62337.2地板清洁 10

236427.2.1清洁频率 10

313557.2.2清洁方法 10

23347.2.3清洁注意事项 10

276027.3地面清洁设备 11

314417.3.1吸尘器 11

163027.3.2地板清洁机 11

56207.3.3地毯清洗机 11

30013第八章客房家具及用品清洁标准 11

325148.1家具清洁 11

166448.1.1表面清洁 11

67818.1.2深层清洁 11

141508.1.3消毒 12

36438.2用品清洁 12

180798.2.1床品清洁 12

220458.2.2洗浴用品清洁 12

277278.2.3玻璃器皿清洁 12

203918.3清洁剂选择 12

61568.3.1中性清洁剂 12

314898.3.2专用清洁剂 12

90578.3.3消毒剂 12

25972第九章客房空气质量控制 12

84049.1通风换气 12

41929.2空气净化 13

106019.3防虫防霉 13

308第十章客房清洁服务安全管理 13

1722910.1安全意识培训 13

1894410.1.1培训内容 13

476910.1.2培训方式 14

602010.2清洁设备安全操作 14

1989410.2.1设备检查 14

3097110.3应急处理 14

3079610.3.1下水道堵塞 14

3044410.3.2火灾 14

1779510.3.3化学品泄漏 14

31171第十一章客房清洁服务满意度调查 15

1603811.1调查方法 15

1792711.2调查频率 15

3199011.3意见反馈与改进 15

17252第十二章客房清洁服务质量管理与持续改进 16

3049112.1质量监控 16

1149212.1.1制定明确的清洁标准 16

996712.1.2建立完善的检查制度 16

3175312.1.3培训员工 16

1298312.2持续改进措施 16

1169112.2.1数据分析 16

2381312.2.2制定改进计划 16

1401812.2.3跟踪检查 17