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2024年度新型城镇化建设项目工地食堂运营服务合同书

本合同目录一览

1.合同概述

1.1合同双方信息

1.2合同目的与范围

1.3合同期限

2.工地食堂运营标准

2.1食堂卫生与安全

2.2食材采购与存储

2.3食品加工与制作

2.4食品配送与分发

2.5食堂环境与设施

3.服务内容与质量要求

3.1服务项目

3.2服务时间与班次

3.3菜品种类与质量

3.4菜品价格与收费

4.服务费用与结算

4.1费用构成

4.2结算方式

4.3付款时间与方式

4.4逾期付款处理

5.人员配备与管理

5.1人员配置

5.2培训与考核

5.3人员招聘与解聘

5.4人员待遇与福利

6.质量监督与考核

6.1质量标准

6.2监督机制

6.3考核办法

6.4质量事故处理

7.必威体育官网网址与知识产权

7.1必威体育官网网址条款

7.2知识产权归属

7.3违约责任

8.合同变更与解除

8.1合同变更条件

8.2合同解除条件

8.3合同解除程序

9.违约责任与争议解决

9.1违约责任

9.2争议解决方式

9.3争议解决机构

10.合同生效与终止

10.1合同生效条件

10.2合同终止条件

10.3合同终止程序

11.通知与送达

11.1通知方式

11.2送达地址

11.3送达确认

12.其他约定事项

12.1法律适用

12.2合同附件

12.3合同份数

13.合同签署与备案

13.1签署日期

13.2签署人员

13.3备案手续

14.合同附件清单

第一部分：合同如下：

1.合同概述

1.1合同双方信息

（1）甲方：甲方全称

（2）地址：甲方详细地址

（3）法定代表人：甲方法定代表人姓名

（4）联系方式：甲方联系电话、传真、邮箱等

1.2合同目的与范围

（1）目的：为保障新型城镇化建设项目工地食堂的运营，提高食堂服务水平，满足工地人员用餐需求。

（2）范围：本合同所指工地食堂运营服务包括但不限于食堂日常运营管理、食品制作与配送、人员配置与管理等方面。

1.3合同期限

（1）合同期限自2024年1月1日起至2024年12月31日止。

（2）合同期满后，如双方无异议，可自动续签。

2.工地食堂运营标准

2.1食堂卫生与安全

（1）食堂应具备卫生许可证，确保食品加工、储存、分发等环节符合国家卫生标准。

（2）食堂应配备专职卫生管理员，负责日常卫生管理和监督。

2.2食材采购与存储

（1）食材采购应选择正规渠道，确保食材新鲜、安全、无污染。

（2）食材存储应按照食品存储规范，避免交叉污染。

2.3食品加工与制作

（1）食品加工应遵守食品安全操作规范，确保食品卫生。

（2）食品制作应多样化，满足工地人员口味需求。

2.4食品配送与分发

（1）食品配送应使用专用配送车，保证食品在配送过程中的安全。

（2）食品分发应确保及时、有序，方便工地人员用餐。

2.5食堂环境与设施

（1）食堂环境应整洁、舒适，符合卫生要求。

（2）食堂设施应齐全、完好，满足运营需求。

3.服务内容与质量要求

3.1服务项目

（1）提供早餐、午餐、晚餐等三餐服务。

（2）提供各类菜式，满足工地人员用餐需求。

3.2服务时间与班次

（1）早餐：7:008:00

（2）午餐：11:3013:00

（3）晚餐：17:0018:00

3.3菜品种类与质量

（1）菜品种类丰富，包括家常菜、地方特色菜等。

（2）菜品质量应符合国家食品安全标准，确保新鲜、卫生。

3.4菜品价格与收费

（1）菜品价格根据市场行情合理定价。

（2）收费方式：现金支付、刷卡支付等。

4.服务费用与结算

4.1费用构成

（1）食材采购费用

（2）人工费用

（3）设施设备折旧费用

（4）其他相关费用

4.2结算方式

（1）按月结算

（2）每月5日前提交结算清单

4.3付款时间与方式

（1）每月10日前支付上月费用

（2）付款方式：银行转账、支票等

4.4逾期付款处理

（1）逾期付款，每日按应付款额的千分之