2020-2021第一次质检-厦门阶段复习纲要-高三化学（有机）.pdf

高中化学有机知识点总结

一、俗名

氯仿：CHCl电石：CaC电石气：CH(乙炔)TNT：三硝基甲苯酒精、乙醇：CHOH

322225

氟氯烃：是良好的制冷剂，有毒，但破坏O层醋酸：冰醋酸、食醋：CHCOOH

33

裂解气成分（石油裂化）：烯烃、烷烃、炔烃、HS、CO、CO等甘油、丙三醇：CHO

22383

焦炉气成分（煤干馏）：H、CH、乙烯、CO等石炭酸：苯酚蚁醛、甲醛：HCHO

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福尔马林：35%－40%的甲醛水溶液蚁酸、甲酸：HCOOH

葡萄糖：CHO果糖：CHO蔗糖：CHO麦芽糖：CHO淀粉：(CHO)

612661261222111222116105n

硬脂酸：C17H35COOH油酸：C17H33COOH软脂酸：C15H31COOH

草酸、乙二酸：HOOC—COOH使蓝墨水褪色，强酸性，受热分解成CO2和水，使KMnO4酸性溶液褪色

二、有机物的官能团

1．碳碳双键：2．碳碳叁键：

3．卤（氟、氯、溴、碘）原子：－X4．（醇、酚）羟基：－OH

5．醛基：－CHO6．羧基：－COOH

O

7．酯类的基团：CO

三、各类有机物的通式、及主要化学性质

烷烃CH仅含C—C键与卤素等发生取代反应、热分解、不与高锰酸钾、溴水、强酸强碱反应

n2n+2

烯烃CH含C==C键与卤素等发生加成反应、与高锰酸钾发生氧化反应、聚合反应、加聚反应

n2n

炔烃CH含C≡C键与卤素等发生加成反应、与高锰酸钾发生氧化反应、聚合反应

n2n-2

苯（芳香烃）CH与卤素等发生取代反应、与氢气等发生加成反应（甲苯、乙苯等苯的同系物可

n2n-6

以与高锰酸钾发生氧化反应）

卤代烃：CHX

n2n+1

醇：CHOH或CHO

n2n+1n2n+2

苯酚：遇到FeCl3溶液显紫色

醛：CHO

n2n

羧酸：CHO

n2n2

酯：CHO

n2n2

四、有机反应类型

取代反应：有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。

加成反应：有机物分子里不饱和的碳原子跟其他原子或原子团直接结合的反应。

聚合反应：一种单体通过不饱和键相互加成而形成高分子化合物的反应。

加聚反应：一种或多种单体通过不饱和键相互加成而形成高分子化合物的反应。

消去反应：从一个分子脱去一个小分子（如水、卤化氢），因而生成不饱和化合物的反应。