DB2104_T 0020-2023 农产品地理标志产品 新宾大米.docx

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DB2104

抚顺市地方标准

DB2104/T0020—2023

农产品地理标志产品新宾大米

2022-12-31发布2023-01-31实施

抚顺市市场监督管理局发布

DB2104/T0020-2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件依据原国家质量监督检验检疫总局[2005]第78号令《地理标志产品保护规定》和GB/T17924《地理标志产品标准通用要求》而制定。

本文件由新宾满族自治县农业农村局提出。本文件由抚顺市农业农村局归口。

本文件起草单位：抚顺市检验检测认证中心、新宾满族自治县农业农村局、新宾满族自治县现代农业和生态产业发展中心、抚顺凯莱食品有限公司。

本文件主要起草人：林洋、宋晓光、李杨、高冬、孙凯、盛金、孙佩峰、王红、张超、王楠、肖坤、鄂翠华、王立红、王庆丰、姜晨、张晓伟、王欣婷、王冠宇、苗振良、李晓光、佟程程、杨芮、胡思安、卜岩、马祎明。

本文件为首次发布。

I

DB2104/T0020-2023

农产品地理标志产品新宾大米

1范围

本文件规定了农产品地理标志产品新宾大米的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、种源、要求及试验方法、检验规则及对包装和标签、储藏和运输的要求

本文件适用于新宾满族自治县地理标志全域内种植生产的新宾大米。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志GB1350稻谷

GB/T1354大米

GB2715粮食卫生标准

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB3095环境空气质量标准

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5084农田灌溉水质标准

GB/T5490粮油检验一般规则

GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法

GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验

GB/T5496粮食、油料检验黄粒米及裂纹粒检验法

GB/T5502粮油检验大米加工精度检验GB/T5503粮食、油料检验碎米检验法

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T15682粮油检验稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法GB/T15683稻米直链淀粉含量的测定

GB/T17109粮食销售包装GB/T17891优质稻谷

GB/T22294粮油检验大米胶稠度的测定

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

国家质量监督检验检疫总局令[2005]年第75号定量包装商品计量监督管理办法国家知识产权局公告[2020]年第354号地理标志专用标志使用管理办法（试行）

1

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3术语和定义

GB/T1354界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

新宾大米Xinbinrice

以新宾满族自治县地理标志全域内种植生产的优质粳稻谷为原料，经加工精制而成的大米。

4地理标志产品保护范围

新宾大米的地理标志产品保护范围为国家知识产权局（原国家质量监督检验检疫总局）根据《地理标志产品保护规定》批准保护的范围，即新宾满族自治县现辖行政区域，东经124°15′56〞至125°27′46〞，北纬41°14′10〞至41°58′50〞之间。见附录A。

5自然环境

新宾县地处暖温带，属湿润地区，大陆性季风气候，冬冷夏热，四季分明。

5.1日照

年平均日照时数为2222.4h，农作物生长季节平均日照时数为1188h。

5.2气温

新宾县最大的气候特点为昼夜温差大，在作物生长季节日平均温差13℃,最高可达24℃。新宾县7、8月是全年温度最高月份。年平均气温4～8℃。日平均气温≥10℃持续日数151天，有效积温约2.8×103℃。平均无霜期132天。

5.3降水

年平均降水量769.5m