DB3715T 24-2022 党政机关绿色食堂建设指南　.pdfVIP

ICS67.020

CCSX10

3715

聊城市地方标准

DB3715/T24—2022

党政机关绿色食堂建设指南

Guideforgreencanteenconstructioninpartyandgovernmentoffice

2022-09-26发布2022-10-26实施

聊城市市场监督管理局发布

DB3715/T24—2022

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4基本要求2

5建筑设施与布局2

5.1建筑场所2

5.2设计布局2

5.3基础设施2

5.4室内环境3

6能源资源利用3

6.1节约用水3

6.2节约用能3

6.3计量器具3

7环境保护3

7.1油烟净化3

7.2排水与隔油4

7.3垃圾分类与处理4

8食品安全4

8.1食品安全4

8.2餐用具使用4

8.3场所清洁4

9营养健康5

10餐饮节约5

11监督与改进5

11.1监督5

11.2通报6

11.3改进6

I

DB3715/T24—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由聊城市机关事务管理局提出、归口并组织实施。

本文件起草单位：聊城市机关事务管理局、聊城市市场监督管理局。

本文件主要起草人：苏云忠、刘新毅、初雪妍、徐珊珊、刘艾迎、娄晓红、安秀民。

II

DB3715/T24—2022

党政机关绿色食堂建设指南

1范围

本文件给出了党政机关绿色食堂的基本要求、建筑设施与布局、能源资源利用、环境保护、食品安

全、营养健康、餐饮节约、评价与改进等内容。

本文件适用于聊城市各级党政机关以及工会、共青团、妇联等人民团体和参照公务员法管理的事业

单位。其他机构可参照执行。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，