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2024年度食堂厨房承包及节能改造合同

本合同目录一览

1.合同订立依据及目的

1.1合同订立依据

1.2合同目的

2.承包方及被承包方信息

2.1承包方基本信息

2.2被承包方基本信息

3.承包内容及范围

3.1承包内容概述

3.2承包范围

4.合同期限及生效条件

4.1合同期限

4.2合同生效条件

5.承包费用及支付方式

5.1承包费用总额

5.2承包费用构成

5.3支付方式

6.节能改造方案及实施

6.1节能改造方案

6.2节能改造实施步骤

7.食堂厨房运营管理

7.1运营管理原则

7.2运营管理制度

7.3运营管理职责

8.食品安全与卫生

8.1食品安全管理制度

8.2食品卫生管理制度

9.设备维护与保养

9.1设备维护保养制度

9.2设备维护保养责任

10.人员配置与培训

10.1人员配置要求

10.2培训计划及内容

11.违约责任

11.1违约情形

11.2违约责任承担

12.合同解除及终止

12.1合同解除条件

12.2合同终止条件

13.争议解决

13.1争议解决方式

13.2争议解决程序

14.合同其他约定

14.1合同附件

14.2其他约定事项

第一部分：合同如下：

1.合同订立依据及目的

1.1合同订立依据

本合同依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国建筑法》等相关法律法规以及国家有关政策规定订立。

1.2合同目的

本合同旨在明确食堂厨房承包及节能改造双方的权利和义务，确保食堂厨房的正常运营和节能改造工作的顺利进行。

2.承包方及被承包方信息

2.1承包方基本信息

承包方名称：X公司

法定代表人：X

注册地址：X

联系电话：X

2.2被承包方基本信息

被承包方名称：X单位食堂

地址：X

负责人：X

联系电话：X

3.承包内容及范围

3.1承包内容概述

承包方负责食堂厨房的日常运营管理和节能改造工作。

3.2承包范围

（1）食堂厨房的日常运营管理，包括但不限于食品采购、加工、储存、分发等环节；

（2）食堂厨房的节能改造，包括但不限于设备更新、改造、维护等；

（3）食堂厨房的卫生、安全、环保等方面的管理工作。

4.合同期限及生效条件

4.1合同期限

本合同期限自2024年1月1日起至2024年12月31日止。

4.2合同生效条件

本合同自双方签字盖章之日起生效。

5.承包费用及支付方式

5.1承包费用总额

本合同承包费用总额为人民币万元整。

5.2承包费用构成

（1）食堂厨房日常运营管理费用；

（2）食堂厨房节能改造费用；

（3）其他相关费用。

5.3支付方式

（1）承包费用按月支付，每月支付金额为承包费用总额的1/12；

（2）支付时间为每月的次月5日前；

（3）支付方式为银行转账。

6.节能改造方案及实施

6.1节能改造方案

（1）对食堂厨房现有设备进行升级改造，提高能源利用效率；

（2）采用节能型设备，降低能耗；

（3）加强设备维护保养，延长设备使用寿命。

6.2节能改造实施步骤

（1）双方共同确定节能改造方案；

（2）承包方根据方案进行设备采购、安装、调试；

（3）被承包方协助承包方完成改造工作；

（4）改造完成后，双方共同验收。

1.合同订立依据及目的

1.1合同订立依据

本合同依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国建筑法》等相关法律法规以及国家有关政策规定订立。

1.2合同目的

本合同旨在明确食堂厨房承包及节能改造双方的权利和义务，确保食堂厨房的正常运营和节能改造工作的顺利进行。

2.承包方及被承包方信息

2.1承包方基本信息

承包方名称：X餐饮管理有限公司

法定代表人：X

注册地址：X

联系电话：X

2.2被承包方基本信息

被承包方名称：X学校

法定代表人：X

注册地址：X

联系电话：X

3.承包内容及范围

3.1承包内容概述

承包方负责食堂厨房的日常运营管理和节能改造工作。

3.2承包范围

（1）食堂厨房的日常运营管理，包括但不限于食品采购、加工、储存、分发等环节；

（2）食堂厨房的节能改造，包括但不限于设备更新、改造、维护等；

（3）食堂厨房的卫生、安全、环保等方面的管理工作。

4.合同期限及生效条件

4.1合同期限

本合同期限自2024年1月1日起至2024年12月31日止。

4.2合同生效条件

本合同自双方签字盖章之日起生效。

5.承包费用及支付方式

5.1承包费用总额

本合同承包费用总额为人民币壹佰万元整（￥100,000.00）。

5.2承包费用构成

（1）食堂厨房日常运营管理费用：人民币伍拾万元整（￥50,000.00）；

（2）食堂厨房节能改造费用：人