咖啡学概论知到智慧树期末考试答案题库2024年秋华南理工大学.docx

咖啡学概论知到智慧树期末考试答案题库2024年秋华南理工大学

在美国，喝咖啡被看做是支持独立的标志的事件是（）。

A:第一次世界大战

B:第二次世界大战

C:美国南北独立战争

D:波士顿倾茶事件（BostonTeaParty）

答案:波士顿倾茶事件（BostonTeaParty）

用俗称“滴滴金”煮咖啡的国家是（）

A:菲律宾

B:越南

C:马来西亚

D:日本

答案:越南

绿茶咖啡是哪个国家的一种特色咖啡（）

A:韩国

B:印度尼西亚

C:德国

D:日本

答案:日本

咖啡植物的花是什么颜色？（）

A:粉色

B:白色

C:紫色

D:红色

答案:白色

咖啡初加工工艺流程中哪