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2024年度铁路旅客列车餐饮服务合同

本合同目录一览

1.合同基本信息

1.1合同双方基本信息

1.2合同签订日期

1.3合同有效期

1.4合同编号

1.5合同签订地点

2.服务内容概述

2.1列车餐饮服务范围

2.2餐饮服务标准

2.3餐饮服务流程

3.服务质量要求

3.1食品安全要求

3.2餐饮卫生要求

3.3服务态度要求

3.4服务效率要求

4.服务定价与支付方式

4.1餐饮服务定价原则

4.2价格调整机制

4.3支付方式

4.4付款期限

5.物料供应与采购

5.1物料供应商选择

5.2物料采购流程

5.3物料质量要求

5.4物料储存与配送

6.运输与配送

6.1运输方式

6.2配送时间

6.3配送要求

6.4配送责任

7.食品安全管理

7.1食品采购与验收

7.2食品加工与制作

7.3食品储存与保管

7.4食品运输与配送

7.5食品安全事件处理

8.服务监督与考核

8.1监督方式

8.2考核标准

8.3考核结果运用

8.4不合格处理

9.违约责任

9.1违约情形

9.2违约责任承担

9.3违约赔偿

9.4违约解除合同

10.争议解决

10.1争议解决方式

10.2争议解决机构

10.3争议解决程序

11.合同解除与终止

11.1合同解除情形

11.2合同终止情形

11.3合同解除与终止程序

12.合同附件

12.1合同附件一：餐饮服务标准

12.2合同附件二：物料采购清单

12.3合同附件三：运输配送协议

13.合同签订与生效

13.1合同签订

13.2合同生效条件

13.3合同生效日期

14.其他约定事项

第一部分：合同如下：

1.合同基本信息

1.1合同双方基本信息

本合同甲方为【甲方全称】，乙方为【乙方全称】。

1.2合同签订日期

本合同签订日期为【签订日期】。

1.3合同有效期

本合同自【签订日期】起至【终止日期】止。

1.4合同编号

本合同编号为【合同编号】。

1.5合同签订地点

本合同签订地点为【签订地点】。

2.服务内容概述

2.1列车餐饮服务范围

本合同乙方负责在甲方运营的【列车类型】上提供餐饮服务，服务范围包括但不限于正餐、点心、饮料等。

2.2餐饮服务标准

乙方提供的餐饮服务应达到国家相关标准，具体包括食品安全、卫生、营养、口味等方面。

2.3餐饮服务流程

乙方应按照甲方规定的服务流程进行操作，确保服务的高效、有序进行。

3.服务质量要求

3.1食品安全要求

乙方应确保所有餐饮原料来源合法，符合食品安全标准，不得使用过期、变质或不符合标准的食品。

3.2餐饮卫生要求

乙方应保持餐饮服务区域的卫生，定期进行清洁消毒，确保食品加工、储存、运输等环节的卫生。

3.3服务态度要求

3.4服务效率要求

乙方应确保餐饮服务的及时性，按照甲方要求的时间节点完成餐饮供应。

4.服务定价与支付方式

4.1餐饮服务定价原则

本合同餐饮服务价格按照市场行情和成本核算原则确定。

4.2价格调整机制

餐饮服务价格可根据市场变化、成本变动等因素进行调整，具体调整方案由双方协商确定。

4.3支付方式

甲方应按月支付乙方餐饮服务费用，支付方式为银行转账。

4.4付款期限

甲方应在每月【付款日】前将上月餐饮服务费用支付至乙方指定账户。

5.物料供应与采购

5.1物料供应商选择

乙方应选择具有合法经营资质、产品质量可靠的供应商进行物料采购。

5.2物料采购流程

乙方应按照甲方规定的物料采购流程进行操作，确保采购的物料符合要求。

5.3物料质量要求

采购的物料应满足食品安全、卫生、质量等相关标准。

5.4物料储存与配送

乙方应确保物料储存环境适宜，避免变质，并按照甲方要求的时间节点进行配送。

6.运输与配送

6.1运输方式

乙方应采用甲方指定的运输方式，确保餐饮物料及时送达。

6.2配送时间

乙方应按照甲方要求的时间进行配送，确保列车餐饮服务不受影响。

6.3配送要求

乙方在配送