餐厅后厨劳务承包合同范本.docxVIP

餐厅后厨劳务承包合同范本

1.甲方（买方/出租方/委托方）：

名称：×××餐厅管理有限公司

地址：××省××市××区××街道××号

法定代表人：张××

联系方式：××市××区××路××号（通讯地址），邮编××××××，联系电话×××××××××

2.乙方（卖方/承租方/服务提供方）：

名称：×××餐饮服务管理有限公司

地址：××省××市××区××街道××号

法定代表人：李××

联系方式：××市××区××路××号（通讯地址），邮编××××××，联系电话×××××××××

合同简介：

鉴于甲方是一家具备合法经营资格的餐厅管理有限公司，拥有一家经营面积达××平方米的餐厅，餐厅位于商业繁华地段，客源稳定；乙方是一家专业的餐饮服务管理有限公司，具备丰富的后厨劳务承包经验，拥有一支技术熟练、服务优质的专业后厨团队。

甲方为提高餐厅后厨管理水平，降低运营成本，提高餐厅整体竞争力，拟将餐厅后厨劳务承包给乙方。乙方愿意接受甲方的委托，为甲方提供优质的后厨劳务服务。双方在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上，经充分协商，达成以下合同条款，以共同遵守。

本合同主要内容包括：当事人信息、定义、双方权利与义务、价格与支付条件、履行期限、违约责任、不可抗力、争议解决、其他条款、附则和签署等部分。

甲乙双方特此声明，签订本合同是基于充分了解和信任，双方将严格按照合同条款履行各自的权利和义务，共同维护双方的合法权益。

本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年，自合同生效之日起计算。合同期满后，如双方同意续约，应签订书面续约协议。在合同有效期内，未经双方书面同意，任何一方不得单方面解除合同。

特此说明。

第一条合同目的与范围

本合同的主要目的是甲方将其餐厅后厨的劳务管理工作委托给乙方，乙方负责为甲方提供专业的后厨劳务服务，包括但不限于后厨人员的管理、食材的采购与加工、菜品制作、卫生清洁等工作。具体范围涵盖甲方餐厅后厨的日常运营管理、人员配置、菜品质量把控、食品安全管理等方面。

第二条定义

1.后厨劳务：指甲方餐厅后厨的各项工作，包括厨师、配菜、打荷、清洁等劳务服务。

2.食品安全：指符合国家食品安全法规、标准，确保食品无毒、无害、无污染，不导致食源性疾病的要求。

3.合同价款：指甲方按照本合同约定向乙方支付的后厨劳务服务费用。

第三条双方权利与义务

1.甲方的权力和义务：

a)甲方有权按照合同约定对乙方提供的后厨劳务进行监督、检查和管理。

b)甲方有权要求乙方保证后厨服务质量，确保食品安全，对不符合要求的服务提出整改意见。

c)甲方有权要求乙方定期对后厨设备进行维护保养，保证后厨设施的正常运行。

d)甲方应按时支付合同价款，不得无故拖延。

e)甲方应向乙方提供必要的后厨工作条件，包括但不限于场地、设备、原料等。

f)甲方应在合同期内为乙方提供稳定的经营环境，不得无故解除合同。

2.乙方的权力和义务：

a)乙方有权按照合同约定收取甲方支付的后厨劳务服务费用。

b)乙方有权要求甲方提供必要的后厨工作条件，确保后厨工作的顺利进行。

c)乙方应确保后厨团队的专业素质，负责对后厨人员进行培训、考核和管理。

d)乙方应保证后厨食品的安全，遵守国家食品安全法规，对发生的食品安全问题承担责任。

e)乙方应按照甲方要求提供合格的菜品，保证菜品口味、质量符合甲方标准。

f)乙方应定期对后厨设备进行维护保养，确保设备正常运行。

g)乙方不得泄露甲方的商业秘密，保守甲方餐厅的经营信息。

h)乙方不得在合同期内与甲方竞争，不得在甲方餐厅周边范围内以任何形式从事相同或类似业务。

第四条价格与支付条件

甲方向乙方支付的后厨劳务服务费用（以下简称“合同价款”）为人民币____元/月，大写：____元整。支付方式为银行转账，支付时间为每月的____日之前。若支付日遇法定节假日或休息日，则支付时间顺延至下一个工作日。乙方应在每月底前向甲方提供合法有效的税务发票，甲方凭票支付合同价款。

第五条履行期限

本合同自双方签署之日起生效，有效期为____年，自合同生效之日起计算。合同期满后，如双方同意续约，应签订书面续约协议。在合同有效期内，甲乙双方应严格按照本合同的约定履行各自的权利和义务。

第六条违约责任

1.任何一方违反本合同的约定，视为违约。违约方应承担以下违约责任：

a)向守约方支付违约金，违约金为本合同总价款的____%。

b)赔偿因其违约给守约方造成的直接经济损失，包括但不限于因违约导致的第三方索赔、罚款等。

c)如违约方为乙方，甲方有权解除合同，并要求乙方立即退出甲方餐厅后厨的管理。

2.如甲方未按时支付合同价款，乙方有权暂停提供后厨劳务服务，待甲方支付完毕后恢复服务。

3.如乙方未按约定提供合格的后厨